Demostración de tradición culinaria del restaurante Barbacoa La Amistad

El maestro cortador y cocinero guijuelense Jesús Merino, del restaurante Barbacoa La Amistad, acudió al programa 'Vamos a ver' de Rtvcyl. Los espectadores pudieron seguir su receta de bacalao con jamón ibérico de Guijuelo. Un marinaje con el que se pudo comprobar la calidad de este producto chacinero y la diversidad de combinaciones con otros alimentos que presenta. Merino participó en el apartado 'espacios a gusto'.

El programa se emitió en directo el pasado martes, 17 de junio.

Pueden verlo en

https://www.youtube.com/watch?list=PL97B0E3E29CBD320E&v=ge0jQqgY7a4