Repartidas más de 450 sardinas entre los que han querido celebrar en Béjar el popular Entierro

Se ha celebrado en la Plaza Mayor el inicio de la Cuaresma con unas 450 sardinas asadas en una tradicional barbacoa de leña que ha calentado la fría tarde bejarana, preparada con la colaboración del la Asociación de vecinos de la Antigua.

El alcalde Alejo Riñones se ha animado a participar y probar a voltear los peces asados, entre los expertos cocineros que han estado media tarde preparándolos para todos los que han querido acercarse a la Plaza y degustar un plato tan típico en este miércoles de ceniza, que da paso a la cuaresma antecesora de la Semana Santa.