Numerosos premios regionales reconocen la calidad de estos productos, así como el trabajo de Eusebio García y Loli de la Iglesia, dos emprendedores que defienden su tierra y crecen lejos de ella
Han pasado 20 años desde que Eusebio García y Loli de la Iglesia empezaron a vender el aguardiente 'El Majuelar', que ellos mismos producían en una viña de Aldeadávila de la Ribera. En ese momento se plantó la semilla de esta empresa que, después, con mucho esfuerzo y cariño, fue creciendo hasta consolidarse como un ejemplo para otros artesanos agroalimentarios de Castilla y León. Prueba de ello son los galardones que han ido sumando, entre los últimos, por ejemplo, se encuentra el 'Premio a la Empresa Emprendedora del Año' que les ha otorgado el Ayuntamiento de Aldeamayor de San Martín (Valladolid) o los numerosos reconocimientos en los Premios Artesanos de Castilla y León, por su licor de guindas, su aguardiente de orujo o su licor de miel.
Una fábrica en el Polígono de los Villares, montada hace 13 años, permitió incrementar la producción y ampliar la gama de licores (hierbas, miel, café, limón?) y de cremas (orujo, bellota, chocolate con menta?).Y en 2010 se daba un paso más, trasladando las instalaciones a una nueva nave, en la calle Guatemala, también en el polígono de Los Villares, pero ahora con más medios técnicos, que han hecho a El Majuelar, una empresa aún más competitiva e incluso atractiva para todo tipo de público, puesto que también organizan visitas guiadas para escolares u otros colectivos, a los que explican cómo se elaboran sus licores y sus cremas.
Amplia red de comercialización
Los productos de El Majuelar se comercializan por varias vías. Por un lado, en el sector hostelero, en bares y restaurantes, no sólo de Salamanca, sino también de otras provincias como Valladolid, Ávila o Madrid.
Por otra parte, está la venta a través de las grandes distribuidoras, como El Corte Inglés y Carrefour. También, se van incrementando los clientes que acuden directamente a la fábrica o los que optan por internet en www.licoresartesanos.es , aunque el mejor trampolín es el de las ferias de artesanía o los mercados medievales, donde se establecen nuevos contactos de carácter comercial, además de promocionar y vender el producto. De hecho, las botellas de El Majuelar se despachan en más de 80 encuentros de estas características al año, a los que habría que sumar las grandes ferias alimentarias de carácter nacional en Barcelona, Madrid (Gourmet) y Valladolid.Regalos personalizados e impulso a otros artesanos
Pero las iniciativas de estos emprendedores no acaban ahí, puesto que también se han especializado en regalos
personalizados, con etiquetas diseñadas a la media de cada cliente, para bodas, comuniones, bautizos, jubilaciones o cualquier celebración, tanto de empresas como de particulares. De hecho, en estas fechas, están inmersos en la elaboración de cestas navideñas con productos artesanos que, por supuesto, llevan la garantía de la marca "Tierra de Sabor".En este sentido, El Majuelar es un operario autorizado por la Junta de Castilla y León para comercializar este tipo de productos y, al mismo tiempo, son socios de la Asociación de Artesanos Alimentarios de Castilla y León.De hecho, además de vender sus licores, en El Majuelar apoyan a otros productores de la provincia distribuyendo aceites de Aldeadávila, Herguijuela y de Ahigal de los Aceiteros, miel de Las Hurdes, pastas de La Velles o quesos de Hinojosa de Duero.
Diversificación y proyección internacional
Por otra parte, 'El Majuelar' ha llegado a un acuerdo comercial con la fábrica estadounidense Amway, para comercializar productos ecológicos de limpieza, cosmética, complementos vitamínicos, bebidas energéticas e incluso un sistema para el tratamiento del agua.
Sin duda, estas dos décadas han sido provechosas para esta empresa salmantina, que cuenta con cuatro empleos estables en la provincia y más de diez colaboradores en el país. Más información en www.licoresartesanos.es , en el teléfono 923.204.103 o en sus instalaciones, ubicadas en la calle Guatemala 48, en el polígono industrial de Villares de la Reina.