Eco-Raya, un gran escaparate agroalimentario de Salamanca y Portugal

El recinto ferial de la Diputación de Salamanca acoge este sábado y el domingo la celebración de la V Feria Ecoraya en la que participan 102 expositores de productos agroalimentarios salmantinos y portugueses, que representan a ocho sectores transfronterizos.

Está abierta de 10.30 a 21.00 horas, en el Pabellón central del recinto ferial. La entrada es gratuita, así como los autobuses habilitados en dicho horario desde tres puntos de la ciudad: Plaza San Julián, Avenida Italia (esquina Puerta Zamora) y Avda. Portugal, con salida cada veinte minutos.

Además de los expositores de productos agroalimentarios como vinos, orujos, licores, quesos, aceites y vinagres, embutidos, frutos secos, harinas y derivados, miel, mermelada, setas?., la feria también contará con presentaciones y degustaciones de productos, talleres, animación infantil y música tradicional.

"El objetivo es dar visibilidad comercial a estos profesionales, que proporcionan productos de calidad, mantienen cientos de puestos de trabajo y dan vida a pueblos", afirmaba el presidente de la Diputación, Javier Iglesias, que ha inaugurado la feria, junto al presidente de la Asociación de Municipios de Cova da Beira, José Manuel Custodio, quien destacaba la estrecha relación hispanolusa en este proyecto y definía este encuentro como "una manera de internacionalizar los productos y de preservar los recursos ambientales".

Con un presupuesto de 120.000 euros, de los que el 75 % corresponden a Fondos Europeos y el resto lo aportan la propia Diputación y la región Beira Norte de Portugal, se lleva a cabo esta feria, cuya sede se fijará en Salamanca, aunque en ediciones anteriores se iba alternando entre la capital charra y localidades lusas. Además, se intentará mantener un carácter anual, hasta 2020, en función de la concesión de Fondos Europeos.

Nueva marca colectiva

Por otro lado, los promotores han dado los primeros pasos para crear la marca colectiva Agro-raya, que agrupará a productores alimentarios de origen rural y artesanal, de estas zonas transfronterizas, de Beira Norte y Salamanca. De momento, ya está registrada como patente, si bien aguardan una resolución de Bruselas en el mismo sentido.

En este proyecto europeo VIP BIN SAL, la Diputación de Salamanca colabora con las nueve Cámaras Municipales de la Beira Interior Norte (Almeida, Celorico da Beira, Figueira de Castelo Rodrigo, Guarda, mantengas, Meda, Pinhel, Sabugal y Trancoso).

Fotos de Alberto Martín