Cuenta con el único técnico calificador acreditado en España para el Institut d'elevage
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UCHAE, Unión de Criadores de Charolés, ha firmado en la localidad de Moulins el convenio que la convierte en entidad colaboradora del Institut d´elevage y el Herd Book Charoles francés. Con este ambicioso proyecto UCHAE empieza a participar del sistema IBOVAL, método de evaluación genética para la raza charolesa que desarrollan ya muchos países a nivel mundial y que está centralizado en el institut d´elevage francés.
Mediante este sistema, a través de un exhaustivo mecanismo de recolección de datos en campo y mediante las calificaciones de los terneros por un técnico cualificado
UCHAE recibe las valoraciones de todo su efectivo con la objetividad que supone el sistema de calificación estandarizado y la exhaustividad de contar con un inmenso número de animales sometidos al mismo control a nivel mundial. De esta forma los ganaderos de UCHAE podrán evaluar el potencial genético de sus reproductores y garantizar aún más a sus clientes el animal que están produciendo. Para implementar el sistema IBOVAL, UCHAE cuenta con el único técnico cualificado en España por el Institut d´elevage para realizar las calificaciones de los terneros, el técnico veterinario de UCHAE Jacinto Rodríguez Suárez-Bárcena, que tras haber sido formado por especialistas franceses, ha conseguido superar todas las pruebas necesarias que lo acreditan como técnico calificador a nivel internacional para la raza charolesa.