Lunes, 18 de noviembre de 2019
Guijuelo al día

La Feria de la Fresa se despide con buen estado de salud

El evento artesanal ha cumplido trece años de celebración en la localidad, con una buena asistencia de público

El fin de semana de artesanía y gastronomía de Linares de Riofrío llegó hoy a su final con la clausura de la Feria Agroalimentaria Sierra Quilama de la localidad. La también conocida como Feria de la Fresa se inauguró ayer y durante dos días ha contado con una veintena de empresas mostrando sus productos. El alcalde de la localidad, Ignacio Polo, indicó que la edición ha sido otro éxito: “Ha sido una buena edición, quizá lo peor de todo ha sido el calor, pero el pueblo ha estado lleno de visitantes, al igual que durante la apertura de los puestos. Anoche tuvimos verbena y fue todo un éxito porque la noche estaba fantástica. Este tipo de ferias, una vez consolidadas, hay que seguir apostando por ellas porque son un gran escaparate para todo el pueblo. Además de productos agroalimentarios estamos invitando a más artesanos a participar, apostamos por ello debido al gran número de buenos artesanos que tenemos en Salamanca. 

El punto final de la Feria lo puso la Asociación de Mayores con la ya tradicional comida a base de lentejas con chorizo y fresas de postre. 100 kilos, 50 de lentejas y otro tanto de chorizo se emplearon junto a otros ingredientes en elaborar la comida que contó con numeroso público. Tras el convite, todos esperaron a la tarde para disfrutar de la novillada que pone fin a la Feria y su programación festiva.