La provincia suma casi 75.000 hectáreas protegidas -solo el 9,38% de la superficie forestal-, gestionadas en un 86 % por ayuntamientos, incluyendo el de la capital
El mapa del patrimonio natural salmantino cuenta con un escudo legal centenario que protege sus masas forestales más valiosas. Se trata del Catálogo de Montes de Utilidad Pública (MUP), un registro de carácter administrativo que otorga la máxima protección jurídica a aquellos terrenos de dominio público que desempeñan funciones ambientales insustituibles.
La provincia alberga un total de 149 montes catalogados, los cuales abarcan 74.664,79 hectáreas (datos de la Junta de Castilla y León del 31 de diciembre de 2025). Esta cifra representa el 9,38 % de la superficie forestal salmantina, la proporción más baja de todo Castilla y León (cuya media autonómica se sitúa en el 38,09 %), una cifra condicionada por la amplia presencia histórica de la dehesa de propiedad privada en el campo charro frente al predominio de comunales en el norte regional.
A pesar de que el porcentaje de suelo catalogado es modesto respecto al ámbito autonómico, Salamanca sobresale en la gestión pública: el 84,48 % de su superficie catalogada está oficialmente deslindada, situando a la provincia a la cabeza de Castilla y León en seguridad jurídica forestal. Asimismo, el 67,69 % del suelo protegido cuenta con amojonamiento sobre el terreno, casi duplicando la media de la Región (39,63 %).
La inclusión de un terreno en este registro no es un trámite puramente burocrático. Regulado por los artículos 11 y siguientes de la Ley 3/2009 de Montes de Castilla y León y la normativa básica estatal, este estatus se reserva para espacios públicos que evitan la erosión del suelo, regulan las cuencas hidrográficas o conservan la biodiversidad.
Estar inscrito en el Catálogo -cuyo origen se remonta al Real Decreto de 22 de enero de 1862 para salvar los bosques de la desamortización de Madoz- otorga a estos terrenos una triple garantía jurídica:
La administración municipal es la principal garante del monte público en la provincia. Las corporaciones locales salmantinas son propietarias de 128 montes catalogados, que suman 64.394,08 hectáreas (el 86,2 % de todo el monte de utilidad pública provincial).
Por su parte, la Junta de Castilla y León administra directamente nueve montes con 5.390,25 hectáreas (un 7,2 % del total). Entre ellos destaca el MUP nº 133 ('El Jaque de Riofrío', en Villasrubias), que con 1.378,40 hectáreas es la mayor masa forestal de titularidad autonómica en Salamanca, superando a otros parajes emblemáticos como el MUP nº 113 ('Arca y Buitrera', en Sotoserrano) con 1.311,53 hectáreas, la Sierra de Camaces en Ciudad Rodrigo (1.161,50 ha) o el Santuario de la Peña de Francia (447,14 ha).
El resto del patrimonio se distribuye entre las Entidades Locales Menores, que ostentan cinco montes con 3.092,33 hectáreas -destacando la pedanía de Guadapero en Serradilla del Arroyo-, y las Mancomunidades y Entidades Asociativas, que gestionan siete montes con 1.788,14 hectáreas, como la Mancomunidad de Salvatierra en la Sierra de Tonda (397 ha) y la Mancomunidad de Montemayor en Valdescoboso (302,07 ha repartidas entre Aldeacipreste y Colmenar de Montemayor).
Entre las singularidades que esconde el registro oficial destaca la existencia de terrenos ubicados físicamente en la provincia de Salamanca cuya propiedad municipal pertenece a consistorios de la vecina Extremadura.
Es el caso del Ayuntamiento de Robledillo de Gata (Cáceres), titular del MUP nº 27 en Martiago (309,75 ha) y del MUP nº 39 en El Sahugo (830,50 ha). Por su parte, el Ayuntamiento de Descargamaría (Cáceres) figura como propietario oficial de otras dos masas forestales en suelo salmantino: el MUP nº 36 en Robleda (790,18 ha) y el MUP nº 38 en El Sahugo (396,73 ha).
En total, la administración local cacereña custodia 2.327,16 hectáreas de monte de utilidad pública en el sur de Salamanca, testimonio de los aprovechamientos ganaderos y dehesas comunales compartidas históricamente en la Sierra de Gata.
Entre las singularidades que depara el Catálogo destaca la presencia de la propia capital provincial. El Ayuntamiento de Salamanca consta como propietario oficial del MUP nº 114, denominado 'La Aldehuela de los Guzmanes'.
Aunque el paraje natural de La Aldehuela es un continuo fluvial de ribera que se extiende compartiendo suelo entre los términos municipales de Salamanca y Cabrerizos, la parcela forestal catalogada formalmente como Monte de Utilidad Pública abarca 15,17 hectáreas y se sitúa físicamente en el término de Cabrerizos.
Se trata de la única propiedad forestal de la administración municipal de la capital integrada dentro de este registro oficial de protección autonómica.
Las mayores extensiones de montes de utilidad pública se concentran en los sistemas montañosos del sur salmantino, especialmente en las sierras de Gata, Francia y Béjar.
Los parajes catalogados de mayor superficie en la provincia son los siguientes:
Pinchando en este enlace se puede ver todo el listado de los montes catalogados de Salamanca y Castilla y León.
El análisis del Catálogo saca a la luz otros datos singulares sobre la estructura de los montes salmantinos. La provincia contabiliza 193 enclavados (terrenos de propiedad privada situados dentro de los límites de un monte público), que suman 4.010,54 hectáreas.
La superficie media por enclavado en Salamanca alcanza las 20,78 hectáreas, la cifra más elevada de todo el mapa de Castilla y León, reflejando la entidad de las fincas particulares integradas en estos parajes serranos.
Asimismo, el Catálogo incluye espacios dedicados expresamente a la protección ambiental de las riberas fluviales. Es el caso de los montes de la Junta de Castilla y León situados en las márgenes del río Tormes, como Galisancho (MUP nº 146, con 18,79 ha) y Vega de Tirados (MUP nº 147, con 29,74 ha).
Pese a que el porcentaje global de suelo catalogado es inferior al de las provincias del norte autonómico, Salamanca se sitúa a la cabeza de la Región en el grado de consolidación jurídica de sus montes.
Un total de 110 montes salmantinos (el 73,83 % del total provincial) se encuentran oficialmente deslindados. En términos de superficie, el 84,48 % del suelo catalogado (63.077,51 hectáreas) tiene sus fronteras debidamente delimitadas por la Administración. Este porcentaje supera con creces la media de Castilla y León, situada en el 51,09 %.
Además, un total de 96 montes (el 64,43 % del total provincial) están formalmente amojonados. En términos de extensión, el 67,69 % de la superficie protegida en la provincia (50.539,18 ha) se encuentra perfectamente amojonada sobre el terreno, casi duplicando el 39,63 % de la media autonómica y garantizando que el patrimonio público forestal de los salmantinos permanezca claramente identificado e intocable.