Guijuelo clausura la FIC 2026 con éxito y baraja la ampliación de su recinto para 2028
"El espacio se nos queda pequeño, ojalá sigamos contando con el apoyo de las instituciones para seguir mejorando el espacio expositivo y dar solución a las demandas de las empresas que se han quedado fuera", afirma el alcalde, Roberto Martín
La Feria de la Industria Cárnica (FIC) de Guijuelo ha clausurado este viernes su edición de 2026 tras cuatro intensas jornadas de actividad. El evento se despide con un balance muy positivo marcado por una alta participación de profesionales del sector, un constante flujo de visitantes y numerosas conexiones de negocio y networking en el recinto ferial.
Durante estos días, el espacio expositivo ha sido el epicentro de las últimas tendencias del sector cárnico, reuniendo a firmas destacadas y profesionales que han compartido sinergias y presentado sus novedades tecnológicas y de envasado. La actividad comercial y la afluencia de público han consolidado a esta cita como un referente indiscutible para la industria agroalimentaria.
En el acto oficial de clausura, el alcalde de Guijuelo, Roberto Martín, ha mostrado su satisfacción por el desarrollo de la feria. El regidor ha destacado la excelente acogida que ha tenido el certamen entre las empresas participantes, cuyas impresiones iniciales confirman la gran repercusión económica y profesional de esta convocatoria.
La vista puesta en la edición de 2028 y la ampliación del espacio
"Estamos ya con la vista puesta en la próxima edición, la de 2028, pero para ello, habrá que analizar la repercusión de todos estos días, que según nos indican las propias empresas ha sido muy positiva", ha manifestado el alcalde, Roberto Martín. El regidor ha hecho hincapié en que el actual recinto ferial se ha quedado pequeño para albergar la creciente demanda de expositores.
Ante esta situación, el Ayuntamiento de Guijuelo ya baraja la posibilidad de mejorar y ampliar el espacio expositivo de cara a la próxima cita bienal. "El espacio se nos queda pequeño, ojalá sigamos contando con el apoyo de las instituciones para seguir mejorando el espacio expositivo y de esta manera, dar solución a las demandas de las empresas que se han quedado fuera", ha añadido Martín, quien se ha mostrado convencido de que "la próxima feria de 2028 será aún mejor que esta edición".
Intensa actividad comercial y presencia de marcas líderes
A lo largo de las cuatro jornadas, los pabellones de la FIC han registrado un gran ambiente profesional. Entre los expositores han destacado firmas de relevancia como Repsol o Calibel Packaging Group, junto a un concurrido stand de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Guijuelo, donde se han llevado a cabo demostraciones de corte de jamón ibérico y degustaciones que han atraído a numeroso público.
La feria también ha servido de escenario para la divulgación y el debate profesional. Durante el transcurso del evento, se han realizado diversas entrevistas radiofónicas y podcasts en directo, con la participación de medios especializados como 'iFOOD & DRINKS' o 'TECNO CARNE', así como la emisora local Radio Guijuelo, que ha trasladado el pulso de la feria a los oyentes.
