Peligro en el campo salmantino: el calor extremo amenaza la cosecha de cereal y frena el crecimiento de los pastos
UPA Salamanca advierte que las temperaturas superiores a los 30 grados en mayo amenazan críticamente el desarrollo del cereal y los pastos. A esto se suman los altos costes de producción, que rondan los 800 euros por hectárea.
La organización agraria UPA Salamanca ha expresado su profunda preocupación por la "brutal subida" de las temperaturas registrada durante esta semana. Los termómetros, con previsiones que superan claramente los 30 grados, marcan valores propios de los meses de verano cuando apenas se transita por la última decena de mayo, una situación que dificulta enormemente la actividad agraria en los cultivos de secano.
Este drástico cambio meteorológico, que sucede a días de casi heladas nocturnas y valores por debajo de los 15 grados, impacta en los cereales en su momento más crucial. Según detalla la organización, la cebada se encuentra en fase de granado y el trigo está comenzando este proceso. Este escenario resulta muy preocupante de cara a una cosecha que ya presentaba malas previsiones en diversas zonas y cultivos de la provincia.
El sector ganadero también sufre las consecuencias de este calor prematuro. Los pastos, que se encontraban muy secos antes de las recientes lluvias, habían comenzado a reverdecer. Sin embargo, las altas temperaturas provocarán que se dediquen a granar y dejen de crecer, lo que mermará significativamente su desarrollo, afectando con mayor dureza a las zonas de terrenos poco profundos y de peor calidad.
A las adversidades climáticas se suma la asfixia económica. Los agricultores afrontan unos costes de producción que oscilan entre los 700 y 800 euros por hectárea, una inversión que contrasta con los bajos precios de los productos agrarios. Esta situación fue el tema central de las conversaciones durante la manifestación celebrada ayer en Valladolid, evidenciando la falta de rentabilidad que "quita el sueño" a los profesionales del campo.
El secretario general de UPA Salamanca, Carlos José Sánchez Rodríguez, subraya que este nuevo panorama meteorológico no hace sino ahondar en la preocupación de un sector que atraviesa un año muy complicado y que, de momento, no encuentra respiro.
