Nueva subida del precio de las terneras, el cereal repite y el porcino blanco baja

El cereal permanece inmóvil excepto la avena y el maíz, las terneras vuelven a cotizar al alza mientras aparecen en la pizarra la alfalfa empacada y las lentejas. También suben los lechazos más pequeños y bajan los corderos de mayor peso. El porcino blanco baja y en ibérico también lo hacen los lechones.

Así, en la Mesa de Cereal se acordó la repetición de precios excepto para el maíz, que sube 2,00 €/t para colocarse a 227 €/t, y la avena, que baja -2,00 €/t y se queda a 143 €/t. En leguminosas, la lenteja e la Armuña comienza a cotizar a 1.650 €/t, y en forrajes la alfalfa empacada aparece a 179 €/t.

En el mercado de ganado se registraron 570 animales de los que 492 eran para cebo, 312 machos y 180 hembras, además de 15 toros y 63 vacas para sacrificio. El precio de los animales para cebo repite, no así las terneras, que vuelven a cotizar al alza, en esta ocasión 0,02 €/kg.

En la Mesa de Ovino suben 0,10 €/kg los lechazos de menos de 13 kg, mientras que los corderos de más de 23 kg caen -0,05 €/kg. El resto de categorías repite.

En la Mesa de Porcino Blanco bajan -0,02€/kg todas las categorías, también -1,00 €/ud. los lechones; y en ibérico los lechones caen -0,02 €/kg.

Por último, en la Mesa de Despiece de Ibérico los jamones y paletas de cebo, y las de cebo de campo, suben 0,01 €/kg. Además, el lomo de cebo sube 0,10 €/kg por 0,05 €/kg el de cebo de campo.