Todo listo en Arabayona para celebrar su esperada Matanza Tradicional
Organizada por el Ayuntamiento y la Diputación de Salamanca
Arabayona de Mógica ya cuenta los días para la esperada llegada de su Matanza Tradicional, evento que este año tendrá lugar el sábado 8 de febrero, organizada un año más por el Ayuntamiento de la localidad y la Diputación de Salamanca.
Una intensa jornada que cuenta con un amplio y variado programa de actividades que a continuación presentamos al detalle:
PROGRAMA MATANZA TRADICIONAL ARABAYONA 2025
10:30h Comienzo de la jornada con el chamuscado y despiece del cerdo al estilo tradicional
Durante toda la mañana se ofrecerá la explicación del proceso por un maestro de ceremonias, la animación de un tambolirero y la degustación de pastas y aguardiente
12:30h Almuerzo matancero: sopas de ajo e hígado encebollado
14:30h Comida popular matancera: patatas meneás con su torrezno
16:30h Actuación musical, seguido juegos infantiles tradicionales y sorteo de las piezas del cerdo
19:30h Merienda-cena matancera: chichas con huevo frito
Los tickets se pondrán a la venta en próximos días e incluirán la degustacion del almuerzo, comida y merienda-cena:
niños hasta 12 años - 5€
A partir de 12 años - 12€.
