Este es el programa de Salamaq para este viernes

Salamaq 2024, que engloba la Feria del Sector Agropecuario y 35 Exposición Internacional de Ganado Puro, ha abierto este jueves sus puertas. Hasta el próximo lunes, día 9, profesionales y público general disfrutarán con todo lo que ofrece este evento de refencia del campo.

Te recordamos el PROGRAMA DE ESTE VIERNES:

• 11:00 h. Exhibición de doma clásica y animales en pista de Pura Raza Española y Caballo de Deporte Español amenizado con apuntes del proceso de cría de caballos de raza pura, a cargo de Dª. Elvira Rosell. Lugar: Anillo de exhibiciones (Entrada hasta completar aforo)
• 11:30 h. Reunión de representantes de la Asociación Española de Mercados de Ganado (ASEMGA). Lugar: Sala de la Lonja
• 12:00 h. Exhibición de doma clásica con ejemplares de Pura Raza Española y Pura Sangre Lusitana a cargo de la amazona Dª. Isabel Muñoz Carreño. Lugar: Anillo de exhibiciones (Entrada hasta completar aforo)
• 12:30 h. Exhibición de animales en pista de ejemplares de Caballo de Deporte Español y Pura Sangre Lusitana. Lugar: Anillo de exhibiciones (Entrada hasta completar aforo)
• 12:30 h. Encuentro con Influencers Rurales 'La voz del campo'. Lugar: Sala de la Lonja (entrada hasta completar aforo)
• 12:30 h. Degustación de Productos Ganaderos: Asociación Española de Raza Avileña y Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico AECERIBER. Restaurante “Oro Viejo”. Chef: Héctor Carabias. Lugar: Carpa Ganadera (Entrada hasta completar aforo)
• 16:00 h. Exhibición de animales en pista de ejemplares de Caballo de Deporte Español y Pura Sangre Lusitana. Lugar: Anillo de exhibiciones (Entrada hasta completar aforo)
• 16:30 h. Exhibición de doma clásica con ejemplares de Pura Raza Española y Pura Sangre Lusitana a cargo de la amazona Dª. Isabel Muñoz Carreño. Lugar: Anillo de exhibiciones (Entrada hasta completar aforo)
• 17:00 h. Exhibición de doma clásica y animales en pista de Pura Raza Española y Caballo de Deporte Español amenizado con apuntes del proceso de cría de caballos de raza pura, a cargo de Dª. Elvira Rosell. Lugar: Anillo de exhibiciones (Entrada hasta completar aforo)

CONCURSOS MORFOLÓGICOS DE GANADO SELECTO

• 11:00 h. XXXII Concurso Morfológico Nacional de Ganado Vacuno de Raza Limusina- Lugar: Carpa de concurso Limusin - Blonde de Aquitania (Entrada hasta completar aforo)
• 11:00 h. XXXV Concurso Morfológico Nacional de Ganado Vacuno de Raza Charolesa. Lugar: Pista de concurso Nave de ganado Vacuno Charolés (Entrada hasta completar aforo)
• 11:00 h. XXXIII Concurso – Exposición Nacional de Ganado Ovino Selecto de Raza Castellana. Lugar: Nave de ganado Ovino - Caprino (Entrada hasta completar aforo)
• 11:00 h. XL Concurso Morfológico Nacional de la Raza Morucha. Lugar: Nave nº 3 de ganado Vacuno (Entrada hasta completar aforo)
• 11:00 h. Concurso Morfológico Interprovincial de la Raza Avileña Negra Ibérica. Lugar: Nave nº 2 de ganado Vacuno (Entrada hasta completar aforo)
• 16:30 h. XXXV Concurso Morfológico Nacional de Ganado Vacuno de Raza Charolesa. Lugar: Pista de concurso Nave de ganado Vacuno Charolés (Entrada hasta completar aforo)
• 17:00 h. XXXII Concurso Morfológico Nacional de Ganado Vacuno de Raza Limusina. Lugar: Carpa de concurso Limusin - Blonde de Aquitania (Entrada hasta completar aforo)

JORNADAS PROFESIONALES

• 11:15 h. “Ventajas y benefícios del biometano para el sector ganadero”. ORGANIZA: GENIA BIOENERGY. Lugar: Salón de actos. Edificio Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)
• 12:00 h. VII ENCUENTROS PROFESIONALES DEL VACUNO DE CARNE. “Perspectiva futura del vacuno de carne”. ORGANIZA: NANTA. Lugar: Salón de actos. Edificio Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)
• 12:00 h. Taller de Biotecnología de semillas. D. Óscar Lorenzo. ORGANIZA: UNIVERSIDAD DE SALAMANCA. Lugar: Stand de la Universidad de Salamanca. Edificio Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)
• 13:00 h. “Necesidad del Seguro Agrario”. ORGANIZA: UNICAJA. Lugar: Stand UNICAJA. Edificio Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)
• 17:30 h. “Innovación y tecnología en la ganadería: Resultados preliminares del Proyecto BOVIEX 4.0”. ORGANIZA: RFEAGAS. Lugar: Salón de actos. Edificio Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)
• 18:00 h. “Afrontando la EHE: La investigación como herramienta”. ORGANIZA: UINIVERSIDAD DE SALAMANCA. Lugar: Stand de la Universidad de Salamanca. Edificio Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)
• 18:30 h. “Presentación del Grupo Operativo SMARTFARMRANI: “Ganadería de precisión para incrementar la sostenibilidad y resiliencia de las explotaciones en extensivo de vacas nodrizas de razas autóctonas: la raza Avileña – Negra Ibérica como modelo”. ORGANIZA: RFEAGAS. Lugar: Salón de actos. Edificio Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

ACTIVIDADES SALAMANCA EN BANDEJA

• 18:00-19:15 h. Cata de productos agroalimentarios y Showcooking con restaurantes y escuelas de hostelería de la provincia de Salamanca: Marca de Garantía Queso Arribes de Salamanca, Programa Micocyl (Micología) de la Diputación de Salamanca, Cooperativa El Manjuelo, La Espiga de Castilla 1894. Showcooking: Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta de Tormes. Maridaje: Bodega Vínculo Serrano- Lugar: Circular II (Entrada hasta completar aforo)

CERTAMEN SALAMAQ 2024. CLASE PRÁCTICA DE TAUROMAQUIA

• 19:00 h. 3 novillos de la ganadería de Hnos. Mateos, para los alumnos: Juan Cánovas, Escuela de Tauromaquia Fundación El Juli; Hugo Masiá, Escuela de Tauromaquia de Valencia; y Ángel Lázaro, Escuela de Tauromaquia de Salamanca. Lugar: Anillo de Exhibiciones (Entrada gratuita hasta completar aforo)

EXPOSICIONES PERMANENTES (Todos los días)

• Exposición de ganado Bovino. Lugar: Naves nº 1, 2, 3 de ganado Vacuno, Nave de ganado Vacuno Charolés, Centro de Venta Permanente de ganado Vacuno y Carpa nº 1 de ganado Vacuno
• Exposición de ganado Ovino. Lugar: Nave de ganado Ovino y Caprino
• Exposición de Ganado Porcino. Lugar: Nave de ganado Porcino
• Exposición de ganado Equino. Lugar: Nave de Ganado Equino
• Exposición de Ganado Aviar y otras especies. Lugar: Carpas nº 2 y 3 de ganado aviar
• Exposición del 35 Premio Nacional “Salamanca” de Fotografía Agrícola y Ganadera. Lugar: Edificio Pabellón Central
• Exposición de las fotografías premiadas en ediciones anteriores del Premio Nacional “Salamanca”. Lugar: Pasillos de la Administración del Edif. Mercado de Ganados
• Exposición de fotografias “La raza morucha y su entorno”. Lugar: Stand de la Asociación de Criadores de ganado bovino de raza Morucha

Aquí puedes ver el programa completo