La pisada de uva el pistoletazo de salida a la II Feria del Vino de Aldeadávila

La pisada de uva a cargo de un grupo de niños en la Plaza del Cardenal Martín Herrera daba este viernes el pistoletazo de salida a la II Feria del Vino de Aldeadávila, evento que discurrirá a lo largo de este fin de semana con un amplio programa de actividades paralelas a la muestra y exposición de vinos en el entorno de la ermita del Cristo, lugar en el que se ubica el recinto ferial.

Antes de la pisada de uva, el alcalde de Aldeadávila, Florentino García, procedía a la inauguración de evento mediante una breve intervención en la que pedía tanto a vecinos como visitantes, “que estos días disfrutéis de nuestras actividades y participéis plenamente de ellas”. Asimismo, el regidor agradecía a las “instituciones y patrocinadores que han hecho posibles esta feria, a la Junta de Castilla y León, a la Diputación de Salamanca, a la Ruta del Vino Arribes, a la Asociación Duero-Douro, a la Villa del Vino de Fermoselle y a todas las bodegas de la denominación de origen”.

Asimismo, Florentino García agradecía expresamente “al equipo de Gobierno por su dedicación y trabajo, así como a todos los empleados municipales cuya labor estos días es fundamental para que esta feria sea posible”, ofreciendo un “brindis por nuestra tierra, por nuestros vinos y por nuestros vecinos y visitantes”, acto en el que estaría acompañado del presidente de la Ruta del Vino Arribes y alcalde de Villarino, Julián Martín, además de varios de los concejales del equipo de Gobierno.

Para el alcalde de Aldeadávila, la Feria del Vino “pretende constituirse como un momento de unidad, para que amigos, vecinos y familiares podamos fortalecer nuestros lazos, compartiendo juntos un momento agradable. También es una excelente oportunidad para que nuestros jóvenes descubran y aprendan nuestras tradiciones, asegurando de ese modo que se mantengan vivas a lo largo del futuro”.

En este sentido, añadía que “nuestra región tiene viñedos centenarios y numerosas variedades de uva autóctonas que producen unos estupendos vinos blancos, rosados, tintos, crianzas y reservas, destacando la malvasía para los blancos, y para los demás vinos (rosados, tintos, crianzas y reservas), Juan García, Tempranillo, Rufete y Bruñal”. Además, recordaba que “el vino es un producto que aporta muchos beneficios para nuestra comunidad, no solo los demostrados en el campo de la salud, también en nuestra economía. El vino de nuestra tierra es uno de nuestros mejores embajadores, pues cada botella que llega a las mesas de otros lugares lleva con sigo un pedacito de nuestra historia y cultura. La industria del vino genera empleo y prosperidad, genera puestos de trabajo y nos da parte de nuestra seña de identidad; nos define en parte como región. El vino es el gran motor económico que impulsa nuestra comunidad hacia adelante”, concluía.

Finalizado el acto inaugural con la pisada de uva y amenizado por los sones de la gaita y el tamboril de Esteban Guinaldo, el programa de actividades continuaría con el espectáculo ‘El arte que se bebe’, con Ana I Roncero y, ya en la noche, la actuación de Raúl de Dios y su banda.

Así, el recinto ferial abrirá mañana sábado sus puertas a partir de las 11:00 horas. Junto a la venta y exposición de vinos, a lo largo de la mañana se celebrará un taller de elaboración artesanal de aguardiente arribeño, habrá un showcooking protagonizado por el chef David Monaguillo y se celebrará una cata de vinos de la D.O. Arribes, además de una degustación de longaniza al vino, todo amenizado por los tamborileros de Aldeadávila. Ya por la tarde el programa continuará con una Fiesta del Vino y una disco móvil en la noche.