Excelente jornada para conocer las setas en Pereña de la Ribera con el experto Juan Antonio Sánchez Rodríguez
Tras la salida al campo por la mañana para recolectar setas, la tarde daría paso a su clasificación y a una interesante charla sobre los hongos y la lista roja en peligro de extinción
Organizada por el Grupo de Acción Local ADEZOS en colaboración con el Ayuntamiento de Pereña de la Ribera, este domingo tenía lugar en esta localidad una jornada micológica de la mano del experto micólogo, autor de varios libros, Juan Antonio Sánchez Rodríguez.
Esta jornada, que contó con la presencia del alcalde de la localidad, Luis Rodríguez, comenzaba con una salida al campo para la recolección de ejemplares, en la que participarían una treintena de personas y a la que seguirá un taller de reconocimiento de especies.
Ya por la tarde se celebraría una conferencia bajo el título 'Especies de setas silvestres comestibles y su comercialización', impartida por el erudito en micología Juan Antonio Sánchez, y en la que dio un excelente repaso al listado de setas comercializables en España, además de explicar las diferencias más plausibles entre algunas de las especies comestibles más populares respecto a otras tóxicas muy parecidas (charla completa en vídeo).
Concluida la conferencia, el público pudo observar una exposición de las setas recolectadas en el Hogar del Jubilado. Asimismo, hasta el domingo 29 podrá visitarse una Exposición Micológica itinerante de 12 paneles que recorre los pueblos del Oeste Salmantino hasta el mes de marzo de 2024. Esta muestra estará abierta al público de 17:00 a 20:00 horas.
Esta jornada micológica se enmarca en el proyecto Fungi Rural que desarrolla ADEZOS junto con otros cinco grupos de Acción Local de Castilla y León, y está incluida en el programa de cooperación Leader de Desarrollo Rural de Castilla y León, gestionado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León.