Adezos 'impulsa' a las mujeres del Oeste Salmantino

Mujeres emprendedoras de las comarcas de Vitigudino y Ledesma protagonizaron este martes en Vitigudino la jornada 'Impulso de mujer: encuentro de la mujer en el Oeste Salmantino', iniciativa promovida por el Grupo de Acción Local ADEZOS y con la que pretende visibilizar el importante papel que constituye la mujer en el medio rural como impulsoras de sectores tan destacados en este ámbito como el agroganadero, el agroindustrial y de servicios.

Entre los asistentes cabe señalar la presencia del presidente de ADEZOS, José María Herrero; de los diputados comarcales por el PP y PSOE, Jesús María Ortiz y Luis Rodríguez, respectivamente, a los que se sumó minutos más tarde el diputado provincial de VOX, Celestino del Teso. También estuvo presente el alcalde de Vitigudino, Javier Muñiz, acompañado del concejal del equipo de Gobierno, Daniel Alonso, y el presidente de ASAJA Salamanca, Juan Luis Delgado.

El evento arrancaba con la presentación a cargo de la vicepresidenta de ADEZOS, María del Mar Sánchez, quien agradeció a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León el apoyo para la realización de esta jornada. En su breve intervención, María del Mar Sánchez destacó los logros alcanzados por las mujeres en los últimos años y su aportación a los cambios sufridos en el mundo rural, donde la mayoría de los negocios e iniciativas empresariales están lideradas por mujeres.

A continuación seguiría una charla ofrecida por Blanca Corroto, agricultora y presidenta de ASAJA Mujeres, y que llevaba por título 'La mujer pide paso'. En su intervención, Corroto comenzó explicando los objetivos del nuevo departamento ASAJA Mujeres tales como dar voz a la mujer rural y “cobertura” a sus necesidades por su papel crucial en el futuro de los pueblos, donde “la mujer pide paso” y un “reconocimiento a su labor”. Para Corroto, el principal reto al que se enfrenta el medio rural “es frenar la despoblación”, y recordó que la mayoría de las mujeres jóvenes desarrollan su actividad fuera del medio rural por falta de atractivos y oportunidades, además de servicios que faciliten la conciliación de la vida familiar y laboral, además de infraestructuras, como las telecomunicaciones, para desarrollar la actividad empresarial en igualdad de condiciones.

En este sentido, abundó en la necesidad de “adecuar una estrategia territorial” con servicios básicos como la educación, el transporte e Internet etc., señalando que “los ataques ataques a la agricultura no ayudan nada, por eso es importante apoyar el sector agrícola”, recordando que en las zonas con actividad agrícola y ganadera la densidad de población se sitúa en los 30 h/Km2, muy lejos de los 8 h/km2 de territorios como el oeste de Salamanca, lo que confirma que la actividad agroganadera “siempre ha sido un motor en la economía rural”.

Para Blanca Corroto, además de de infraestructuras, en el medio rural “hay que facilitar a las mujeres sus proyectos y no poner piedras en el camino”, entre otras cuestiones con iniciativas de “formación e información”, además de “motivarlas” para que lideren empresas y conseguir que la “igualdad sea una realidad”, aspecto en el que recordó la brecha salarial existente del 16% entre hombres y mujeres, y calificando la “conciliación” como “una asignatura pendiente sin llegar al aprobado en el medio rural”.

Sobre la 'Ley de titularidad compartida', “uno de los mayores avances” de la mujer en el medio rural, “hay que mejorarla”, pues señaló que solo 1.126 explotaciones se han acogido a la titularidad compartida en España, de las que la mitad se ubican en Castilla y León y de ellas 81 están en Salamanca, la segunda provincia de España por debajo de León con 86. Destacó la importancia de ver el mundo rural como una “tierra de oportunidades”, con sus recursos endógenos, artesanía, turismo, agroalimentación, etc., y donde “la mujer ha sido y sigue siendo motor de la economía rural”, aunque añadió la necesidad de que las mujeres suban al “escalón del liderazgo” para frenar la despoblación y crear empleo en igualdad.

Seguidamente, Lydia Bartolomé realizó una breve intervención narrando parte de su experiencia como periodista, profesión con la que se mostró “encantada por dar voz a las grandes historias que ocurren en lugares pequeños”, municipios en los que “las mujeres llevan mucho tiempo abriéndose paso”, historias entre las que recordó la experiencia de su madre como impulsora de una tienda en Vitigudino, un recorrido tras el cual

“las niñas que vengan detrás serán más optimistas”.

A continuación se desarrollaría la mesa redonda 'Mujer en la empresa: el reto del liderazgo' y que contaría con la participación de Sara García Valiente, de la panadería Don Hornazo situada en Villarmayor; de Patricia Revesado Calvo, propietaria de la Embutidos Flores, en Vitigudino; de Isabel Bartol Romo, de Quesos Clynara en Hinojosa de Duero; de Mª Dolores Sánchez Egido, de Aceite Aceiteros del Águeda, de Ahigal de los Aceiteros; de Beatriz Crespo Villoria , gerente de Piensos CUPERAL en Vitigudino; de Rocío García Alonso, ganadera de la comarca de Ledesma; y de Mª Dolores de la Iglesia Pérez, de Licores El Majuelar en Aldeadávila de la Ribera.

Una de las conclusiones que pusieron de manifiesto la mayoría de las intervinientes es que desde su experiencia la mujer no encuentra en el mundo rural más problemas que los hombres, sino que en su mayoría son los mismos, burocracia y la dificultad para conciliar la vida laboral y la familiar por la precariedad en las comunicaciones, nuevas tecnologías o servicios básicos como la sanidad o la educación insuficientes.

Finalizada la mesa redonda tendría lugar la presentación del segundo número de la revista digital Impulso de mujer, publicación que recoge la historia de diez mujeres de las Tierras del Oeste Salmantino que persiguen su sueño en sectores como la ganadería, el turismo rural, la interpretación de la naturaleza, la transformación de productos alimentarios, la enseñanza, el periodismo o la salud a través de las plantas, al tiempo que hablan de los paisajes y bondades de una tierra repleta de oportunidades para todos aquellos que quieran acercarse a conocerla.

Como acto de clausura, el presidente de ADEZOS, José María Herrero, realizó una breve intervención para destacar el papel tan importante que juega la mujer en el medio rural y su capacidad de emprendimiento.

El broche a la jornada lo pondría un showcooking ofrecido por Casa Conrado, conocido restaurante de Villaseco de los Gamitos, y que tuvo como cocineros a Diego Calvo y a Adrián Casado. Las personas asistentes pudieron observar la preparación de distintos platos con las setas como protagonistas y que a continuación pudieron degustar, concretamente una crema de patata trufada con trufa negra, garbanzos con boletus y un risotto de boletus con queso de la zona.

Esta jornada se enmarcaba en la 'Estrategia de emprendimiento de la mujer rural en los ámbitos agrario y agroalimentario 2021-2023' puesta en marcha por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León.

Esta Estrategia contempla actuaciones llevadas a cabo por los Grupos de Acción Local en el marco de la 'Medida 19 LEADER' del Programa de Desarrollo Rural de Castilla y León 2014-2020.