El establecimiento salmantino que sirve la mejor tapa de la Ruta entre panes
Ganador de un certamen en el que han participado 25 empresas con sus creaciones con distintos tipos de pan
La Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca acogía este jueves la entrega de los premios de la Ruta entre panes, un certamen gastronómico de tapas en el que han particpado 25 establecimientos con sus creaciones, utilizando cada uno de ellos diferentes tipos de panes.
Y es que, según destacaban los organizadores, "el pan ha tomado una gran relevancia tanto a nivel particular como para los profesionales de la gastronomía, por ello se le hace un guiño a ese elemento tan importante en nuestra cultura".
El establecimiento más valorado por los clientes, que votaron a través de una aplicación, ha sido el Mesón La Navilla, ubicado en la calle Pizarro, 42, que recibía un cheque con valor de 500 euros y una placa acreditativa.
En el mismo acto se entregaba un lote de productos del grupo Mahou San Miguel a Pablo Alfonso Sánchez, ganador del sorteo realizado entre los consumidores que votaron.
Fotos de David Sañudo