Una treintena de personas participa en un consolidado y sorprendente III Encuentro Micològico Cuidad de Peñaranda
Estuvo organizado e impulsado por Los Álamos Gastrolab
Una treintena de personas han participado este sábado en el III Encuentro Micológico Ciudad de Peñaranda, que contaba con el apoyo e impulso de Los Álamos Gastrolab y diferentes empresas locales.
Los asistentes partían a primeras horas de hoy hasta diferentes localizaciones naturales de la comarca peñarandina en busca de estos codiciados hongos, llegando a localizar numerosas especies, que han podido descubrirse y visitarse en las mesas de exposición instaladas en Los Álamos.
Una llamativa degustación de setas, realizada por el Chef Helio Flores, que contaba, entre otras creaciones, con una variedad de seta cocinada y caramelizada, ponía punto y final a un encuentro que ya comienza a plantear la edición del próximo año y sus novedades.