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La entrada de la nueva cosecha deja sin cotizar la mayoría de las categorías de cereal
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MERCADO DE GANADO Y LONJA DE SALAMANCA

La entrada de la nueva cosecha deja sin cotizar la mayoría de las categorías de cereal

COMARCAS
Actualizado 14/06/2022 13:34
Miguel Corral

Los lechazos siguen cotizando al alza junto con las terneras para sacrificio, mientras se repite en el vacuno de vida, que registró 1.699 animales para cebo

La entrada de la nueva cosecha y la consecuente bajada de precios hizo que en la Mesa del cereal se decidiera dejar sin cotizar la mayoría de las categorías, excepto el trigo, que repitió precio a 383 €/T. y el maíz, que subió 3,00 €/T. para colocarse a 381 €/T. DE este modo, cebada, avena, centeno y triticale quedaron fuera para evitar un descenso de los precios.

En cuanto al mercado de ganado, se registraron 1.796 animales de los que 1.699 eran para cebo, por 17 toros y 80 vacas para sacrificio. En la vida se optó por la repetición, 603 euros los machos, 463 las hembras y 382 los terneros del país. Por su parte, en el sacrificio únicamente se optó por subir el precio de las terneras 0,02 €/K.

En la Mesa de ovino volvieron a subir los lechazos de hasta 13 kilos, en esta ocasión 0,10 €/K. Por el contrario, las ovejas para sacrificio bajaban -0,10 €/K. En la Mesa de Porcino blanco subían 0,02 €/K. las categorías selecto y normal, mientras que el grado y las cerdas subían 0,05 €/K. Y en ibérico, el Cebo de campo subía 0,02 €/K. por 0,01 €/K. el Cebo, mientras que las reproductoras de más de 6 meses caían 20 €/U. En la mesa de despiece no hubo variaciones.

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