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Ciudad Rodrigo: la perfecta conjunción de patrimonio, gastronomía y slow tourism 
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Ciudad Rodrigo: la perfecta conjunción de patrimonio, gastronomía y slow tourism 

Actualizado 26/03/2021
A.M.P.

Ciudad Rodrigo es uno de los mejores ejemplos que tenemos de slow tourism en nuestro país. Una localidad con fácil acceso, bien ubicada, mucha historia y numerosos atractivos que ofrecer

Si estás buscando un destino que te sorprenda esta primavera tenemos la solución para ti: Ciudad Rodrigo, un pequeño pueblecito ?y no ciudad, a pesar de su nombre? que te conquistará, ubicado entre la ciudad de Salamanca y la frontera con Portugal. Si tu idea es disfrutar de la cultura, la naturaleza y gastronomía, no dudes que estás en el lugar ideal: Ciudad Rodrigo es uno de los pueblos más bonitos de Castilla y León.

Un pueblo con una milenaria historia

La ubicación de Ciudad Rodrigo ha resultado siempre clave para el desarrollo de este municipio a lo largo de la historia: en el centro del país, pero también muy bien conectado con Portugal, hace que desde hace más de mil años atrás se haya configurado como un eje de comunicaciones principal de nuestro país. Desde tiempos prehistóricos, hasta la llegada de los romanos, que han dejado huella en este enclave; para pasar más tarde a la reactivación de este territorio durante la Edad Media y especialmente en la Edad Moderna y la Edad Contemporánea, donde ha tenido un papel esencial en la historia de nuestro país. En definitiva, si decides visitar Ciudad Rodrigo te sorprenderá el recorrido por la historia que puedes hacer a través de sus calles, que guardan numerosos monumentos y vestigios de épocas pasadas que no dejarán indiferente a nadie.

Disfruta de la naturaleza y cultura con múltiples rutas

Que Ciudad Rodrigo sea un municipio con no más de 12.000 habitantes hace que realmente lo podamos visitar de forma sencilla y siguiendo las pautas del conocido movimiento como slow tourism, aquel que nos permite disfrutar del destino con tranquilidad y sin ninguna prisa. En este caso, incluso podemos combinar la cultura y naturaleza de una sola vez: sus múltiples rutas, que combinan cultura, historia y que transcurren también por la atractiva naturaleza hacen que sea una opción ideal para disfrutar de forma tranquila, sana y divertida de este pueblo por el que transcurre el río Águeda.

La mejor gastronomía de Castilla y León

Si en este viaje estás pensando en disfrutar también de los atractivos gastronómicos de la región; además de poder parar de camino para comer en Salamanca, o algún otro pueblo cercano; puedes disfrutar también de los numerosos restaurantes locales que ofrecen la mejor gastronomía de la zona, donde destacan sobre todo los platos de cuchara y sus embutidos. Nosotros te recomendamos portales como Dónde Comer Sano, un sitio web donde poder encontrar las mejores ofertas de restaurantes de comida sostenible, con ingredientes de proximidad ofreciendo precios para todos los bolsillos.

En definitiva, Ciudad Rodrigo es uno de los mejores ejemplos que tenemos de slow tourism en nuestro país. Una localidad con fácil acceso, bien ubicada, mucha historia y numerosos atractivos que ofrecer. Desde su naturaleza, con ríos y sendas por igual; hasta los monumentos que puedes visitar; y sin olvidarte nunca de recuperar energía con un buen plato de comida local y sostenible.