¿Cómo afronta la hostelería salmantina la desescalada?
Así encaran los hosteleros salmantinos, uno de los sectores más golpeados por las restricciones impuestas por la pandemia, el levantamiento de las medidas excepcionales
¿Cómo afronta la hostelería salmantina la desescalada? Esta semana Castilla y León iniciaba la desescalada de la tercera ola levantando las medidas excepcionales, lo que ha permitido la apertura del interior de los establecimientos de hostelería con un tercio del aforo. Está siendo un año muy complicado, y el sector hostelero de Salamanca está siendo uno de los más golpeados por los efectos de la pandemia y las consiguientes restricciones.
¿Cómo han recibido los hosteleros esta reapertura?, ¿se muestran optimistas de cara a los próximos meses?, ¿temen un nuevo cierre?, ¿son cumplidores los clientes con las medidas de seguridad? De esto, y mucho más, hemos hablado con Jesús Turrión, Angélica Díaz, Merce Romero y Juan Carlos Parte Arroyo, hosteleros de Salamanca en el vídeo que puedes ver a continuación.