La producción de leche de oveja sigue bajando en el mes de marzo
Castilla y León presenta una tendencia positiva en los precios que contrasta con las bajadas de Castilla La Mancha
El Fondo Español de Garantía Agraria ha publicado el informe correspondiente a marzo de 2019 de las declaraciones obligatorias de entregas de leche de oveja mostrando una caída de la producción, la tercera mensual consecutiva, mientras que el precio rompe la tendencia al alza de los dos primeros meses del año para caer un 0,5% hasta situarse en el precio tipo en los 0,796 euros por litro.
Producción
En este mes de marzo se han recogido 49,9 millones de litros lo que supone una reducción del 3,2% en relación al mismo mes de 2018 cuando fueron 51,6 millones. Esta bajada es la tercera mensual consecutiva.
Por lo que se refiere a los datos tanto en Castilla y León como en Castilla La Mancha, las dos principales productoras, en la primera se aprecia una reducción mensual del 1,6% hasta los 29,2 millones de litros mientras que en el resto casi se repiten los valores con 15,4 millones de litros
En los datos acumulados de los tres primeros meses de 2019 se aprecia una caída de la producción en el conjunto del país del 5,3% al pasar de los 123,7 millones de litros a los 117 que se han recogido en el año en curso.
Tanto en Castilla y León como en Castilla La Mancha se aprecia la misma bajada porcentual del 3,1% ya que los ganaderos castellanoleoneses han entregado este año 65,6 millones de litros frente a los 67,7 de 2018, mientras que los castellanomanchegos han bajado desde los 39,4 millones de litros del primer trimestre de 2018 a los 38,2 del mismo periodo de 2019
Precios
En los precios para el conjunto de España se aprecia una bajada, en relación a la situación de hace un año, del 0,5% en el importe tipo ya que se ha pasado de 0,8 euros por litro a los 0,796 actuales. Mientras que en el precio por hectogrado se aprecia un incremento del 1,3% al subir desde los 6,77 euros por cada 100 litros de leche en valor de la calidad de la misma a los 6,86 actuales.
La situación es muy diferente en Castilla y León y Castilla La Mancha, principales productoras. En el caso de la primera ambas cifras son positivas con un a subida del 1,3% en el importe "tipo" al ascender desde los 0,724 euros de marzo de 2019 a los 0,734 del mismo mes de 2019, mientras que en el importe por hectogrado la subida es del 6,52% al incrementarse la cifra desde los 6,3 euros a los 6,52.
En negativo se presentan los dos importes en Castilla La Mancha. Caída del 1,4% en el valor tipo desde los 0,900 euros a los 0,888, siendo el descenso del 0,5% en el importe por hectogrado al descender desde los 7,280 a los 7,25 euros.