El Ayuntamiento hace público un documento de la empresa encargada de hacer el descaste de ciervos en El Bosque con un resumen de la batida que se realizó en tan solo dos horas
El Ayuntamiento de Béjar ha hecho público un documento con un resumen que le ha sido enviado por la empresa mercantil Cinegética de Monfrague S.L.U. encargada de realizar el descaste de cervuno en El Bosque, a la que se le dijo que había alrededor de 70 ejemplares en un perímetro cerrado por un muro, lo que se conoce cinegéticamente como un cercado, aquejadas muchas de ellas por problemas de consanguinidad y por enfermedades propias de la especie como sarna y tuberculosis que podrían afectar al ganado colindante y también a la población de Béjar.
Sobre este informe y una vez que la empresa dice haber comprobado la veracidad de este informe, ha tratado de buscar soluciones que se detallan en un documento enviado al consistorio bejarano que adjuntamos íntegro en formato pdf, en el que se recogen los motivos por los que dicha empresa decidió que la única solución era abatirlos y señala que la forma de hacerlo fue con rifles de caza, en lo que se conoce como descaste, realizándolo en la modalidad de caza de rececho, de manera que el personal de la empresa se colocó en posiciones fijas para abatir a los animales poco a poco, con armas de pequeño calibre, por ser un entorno cercano a la población.
Los responsables de la empresa añaden que de esta manera se pudo seleccionar el abate de los animales, logrando con ello mantener en la finca los animales más jóvenes y por lo tanto libres, de enfermedades y que sólo al terminar se soltaron los perros de caza para rastrear y localizar a los que hubieran quedado heridos, para una vez localizados que pudieran ser sacrificados rápidamente.
Esta empresa pone por escrito que sólo personal especializado ha realizado estas labores que finalizaron en dos horas y que una vez finalizado el descaste se recogió a todos los animales y fueron reconocidos por un veterinario de Salamanca, siendo posteriormente crotalizado con los crotales de la Junta de Castilla y León.
También informa dicha empresa que las canales de los animales fueron recogidas por una empresa cárnica de especies cinegéticas y ante la falta de comparecencia de agentes de la Junta que indicara el destino de las vísceras, se procedió a su enterramiento conforme a la normativa.