La consejera de Agricultura, Milagros Marcos, inaugura este viernes, 23 de noviembre, las XXI Jornadas Apícolas que organiza COAG Salamanca en el Hotel Horus de Santa Marta. ?Sanidad, calidad y precio, las claves de la apicultura profesional? es el lema elegido para esta edición en la que participarán expertos como Fernando Calatayud, María Dolores Sánchez, Francisco Rodríguez o Iria Costela.
Asismismo, participará en la jornada Olga Mínguez, jefa del Servicio de Sanidad Animal de la Junta con la ponencia ?Protocolo de seguimiento y control de Vespa Velutina en Castilla y León?, un tema de plena actualidad tras la captura de un ejemplar en el límite de Salamanca con la provincia de Cáceres. Como ha explicado el coordinador regional de COAG Castilla y León, Aurelio Pérez, se está analizando si se trata de un único ejemplar que ha podido ser trasladado en el camión del apicultor o bien procede de un nido que se encuentre en la zona.
Programa
09:45 horas: Inauguración.
D. José Manuel Cortés Matías. Presidente de COAG Salamanca.
Dª. Milagros Marcos Ortega. Consejera de Agricultura y Ganadería, Junta de Castilla y León.
10:30 horas: Sanidad apícola, control sostenible de varroa.
D. Fernando Calatayud Tortosa. Licenciado en Biología, ADS ApiADS.
11:15 horas: Bioseguridad en las explotaciones apícolas.
Dª. María Dolores Sánchez Escudero. Licenciada en Veterinaria, especialista en sanidad y producción apícola.
12:30 horas: Protocolo de seguimiento y control de Vespa Velutina en C y León.
Dª. Olga Mínguez González. Jefe del Servicio de Sanidad Animal, Junta de C y León.
13:15 horas: Alimentación equilibrada de las colonias de abejas.
D. Fco Rodríguez. Ingeniero Químico, especialista en alimentación apícola, ABEJAPI.
14:00 horas: Mesa redonda. Debate.
16:00 horas: El mercado de la miel, producción y origen
Dª. Iria Costela Peña Licenciada en Veterinaria, Servicios Técnicos de COAG.
16:45 horas: Etiquetado y origen de la miel.
D. Miguel Blanco Suaña. Secretario General COAG.