Hostería Don Fadrique opta al Premio Excelencia 2017 de hosteleriasalamanca.es
Se posiciona como finalista en la distinción más importante de la gala junto al Mesón de Gonzalo y Restaurante Asador Don Mauro
La Hostería Don Fadrique, de los hermanos albenses Nicolás y Manuel Sánchez, se encuentra entre los finalistas seleccionados a los Premios Hostelería de Salamanca 2017, y más concretamente en el Premio Excelencia 2017. El 'Don Fadrique' competirá con otros restaurantes de gran prestigio como el Mesón de Gonzalo y el Restaurante Asador Don Mauro, ambos situados en la capital charra.
Los ganadores, que se darán a conocer el mismo día 6, serán el resultado de las votaciones emitidas por un Jurado formado por los ganadores de la última edición de los Premios, representantes de instituciones, asociaciones y escuelas de hostelería salmantinas, así como periodistas gastronómicos y personalidades destacadas del mundo de la cocina.
Al veredicto del Jurado se sumará, como si fuera un miembro más, el voto online, recogido a través del perfil en Facebook de hosteleriasalamanca.es, y también será el encargado del desempate en caso de puntuaciones igualadas. En esta edición se utilizará un novedoso sistema de votación en directo: "Facebook live".
Diez años
La Gala de Premios HosteleriaSalamanca.es cumple su décimo aniversario. Se celebrará el lunes 6 de noviembre de 2017 en el Hotel Doña Brígida ?Salamanca Forum y como es habitual reunirá a más de 1.000 profesionales del sector, que acudirán con rigurosa invitación. Espectáculos, sorpresas, personajes mediáticos y ocho premiados formarán parte de la noche festiva.