La Universidad de Salamanca apuesta por la fotografía científica ‘Fotciencia14’

La exposición de fotografía científica 'Fotciencia14', que organizan el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT), en colaboración con la Fundación Jesús Serra, ha comenzado esta tarde su andadura nacional en el Edificio I+D+i de la Universidad de Salamanca.

En el acto de inauguración participaron la vicerrectora de Estudiantes de la Universidad de Salamanca, Cristina Pita Yánez; el director general de la FECYT, José Ignacio Fernández Vera; el vicepresidente de Organización y Relaciones Institucionales del CSIC, José Ramón Urquijo; la directora general de la Fundación Jesús Serra, Laura Halpern; y el director del Centro Nacional de Microscopía Electrónica, José González Calbet, quien impartió una breve charla sobre 'Fotografía, ciencia y sociedad del bienestar'.

Además, el acto incluyó la entrega de distinciones a las fotografías seleccionadas en esta edición de 'Fotciencia', una iniciativa de ámbito nacional cuyo objetivo es acercar la ciencia a la ciudadanía a través de fotografías que abordan cuestiones científicas desde una visión artística y estética.

Los visitantes podrán contemplar 49 fotografías de temática muy dispar seleccionadas entre las 666 que se presentaron al concurso en alguna de sus cinco modalidades: General, Micro, La ciencia en el aula, Agricultura sostenible y Alimentación y nutrición.

La exposición, que podrá visitarse en el Edificio I+D+i de la Universidad de Salamanca hasta el 26 de marzo, se presta de forma gratuita a las entidades interesadas que la soliciten. Así, durante 2017 recorrerá diferentes salas y centros expositivos. Toda la información estará disponible en www.fotciencia.es.

Fotografías seleccionadas

Seleccionada modalidad General, remunerada con 1.500?

Título: 'Atracción digital'

Autor: Antonio Luis Martínez Cano

La imagen capta un fenómeno físico que se produce en nuestra vida cotidiana. Los fluidos tienen como características la tensión superficial, la cohesión y la adhesión. La fotografía muestra cómo el chorro de agua que cae del grifo, al entrar en contacto con el dedo, cambia su trayectoria y fluye por su curvatura debido a la adhesión. Debido al pequeño caudal del chorro, este se mantiene unido, no se divide, gracias a la tensión superficial y a la cohesión del fluido. La instantánea da sensación de ingravidez y sorprende cómo el dedo es capaz de interferir en el fluir natural de la caída del agua.

Seleccionada modalidad General, remunerada con 1.500?

Título: 'Resina fosilizada producida por los árboles de coníferas'

Autor: Jùlia Román Márquez

El ámbar, árabe o succino es una piedra semipreciosa compuesta de resina vegetal fosilizada proveniente principalmente de restos de coníferas y algunas angiospermas. Esta imagen refleja una formación de ámbar fosilizado con una forma curiosa que se asemeja a una mano. Y ¿por qué producen resina los árboles? Es una respuesta contra enfermedades e infestaciones de insectos cuando la corteza de un árbol sufre una rotura, o a un ataque por escarabajos de madera u otros insectos, bacterias u hongos. Después de salir al exterior, la resina se endurece por polimerización en el interior de rocas arcillosas o arenosas, algunas veces calizas, que se formaban en zonas deltaicas de ríos, generalmente con mucha materia orgánica asociada, y se han conservado en su interior durante millones de años.

Seleccionada modalidad Micro, remunerada con 1.500?

Título: 'Mirada'

Autor: José Vicente Navarro Gascón

Esta imagen representa a Santiago en un medallón de una cruz procesional del siglo XIV. La imagen de contraste ha sido obtenida con la señal de electrones retrodispersados, que revelan la estructura del dorado sobre plata, ejecutada mediante la técnica de dorado al fuego. El esmalte de la medalla, representado por el silicio, está dañado, perdido y parcialmente oculto, pero el soporte de plata queda al descubierto en las zonas doradas más erosionadas.

Seleccionada modalidad Micro, remunerada con 1.500?

Título: 'Ciudad Futurista'

Autora: Luz Carime Gil Herrera

Coautores: Carlos Roldán y Nilo Cornejo

Esta fotografía muestra una arquitectura submicro en la que se observan esferas de carbono ensambladas y recubiertas de silicio. La estampa evoca una ciudad futurista con edificios autosustentables donde cada unidad genera electricidad cuando la luz atraviesa el silicio, mientras en las terrazas se capta agua. Los materiales carbonosos, debido a sus propiedades fisicoquímicas, tienen un menor impacto medioambiental. La fotografía refleja un maravilloso orden arquitectónico que posibilita la obtención de un cristal fotónico.

Seleccionada modalidad 'Agricultura sostenible', remunerada con 600?

Título: 'Velo de flor'

Autor: Francisco Javier Domínguez García

El proceso de crianza biológica (o envejecimiento biológico) bajo velo de flor es uno de los fenómenos naturales de mayor interés en el mundo de la enología. Surge en los vinos jerezanos sometidos a crianza en botas, donde se origina una fina capa de levaduras en su superficie por las condiciones climatológicas de la zona. Estos microorganismos metabolizan el oxígeno, reduciendo el grado alcohólico durante la crianza y la glicerina. Así, se modifica notablemente el sabor del caldo acentuando su carácter seco y salino y equilibrando la sensación de acidez en boca. La imagen muestra una bota que contiene fino y cuyas condiciones deben permanecer constantes todo el año, con una temperatura inferior a 22 °C y una alta humedad relativa, para conservar vinos homogéneos año tras año.

Seleccionada modalidad 'Alimentación y nutrición', remunerada con 600?

Título: 'De narices'

Autora: María Carbajo Sánchez

Coautor: José Pedro Santos

El sentido del gusto sólo puede identificar hasta seis sabores (dulce, ácido, amargo, salado, umami y el más novedoso, amiláceo). Todo lo demás se percibe por el olfato. Más de un 80% de los sabores están relacionados con el aroma. Los sistemas olfativos artificiales o 'narices electrónicas' imitan el sistema olfativo humano con técnicas de aprendizaje automático. Funcionan a través de sensores químicos y de gases y permiten identificar los compuestos orgánicos volátiles de los alimentos. En esta microfotografía se observa un material utilizado en este tipo de sensores: nanofibras de óxido de estaño depositadas sobre sustrato de silicio. Esta tecnología se aplica en la industria alimentaria para mejorar el sabor de los alimentos, detectar contaminantes, estimar la frescura o evaluar el tiempo de vida útil de un producto.

Seleccionada modalidad 'La ciencia en el aula', remunerada con 600?

Título: 'Cin(fin)ita'

Autores: Alejandro Ruiz de la Puente, Ángel Ruiz de la Puente

El infinito es un concepto que ha intrigado a la humanidad desde sus orígenes. Cuando una persona oye hablar de él por primera vez, no alcanza a entenderlo ni a imaginarlo, de tan inabarcable como parece su significado. Una forma de contemplar el infinito es lo que describe esta imagen, en la que se colocan dos espejos frente a frente, formando un ángulo agudo entre sí, para tomar una fotografía en la que no aparezca la cámara, y un objeto entre ellos, el cual veremos reproducido indefinidamente por el fenómeno de reflexión de la luz.

Fotografías: Alejandro López