Comienzan las clases estivales de gastronomía para alumnos que están aprendiendo español
Unos alumnos atienden las explicaciones en unas clases de cocina
La Escuela de Hostelería acogerá los días 6, 13 y 20 de julio y 3 de agosto a estos estudiantes de 18 a 20.30 horas
Cada clase contará con quince estudiantes de español, alumnos de las escuelas y universidades miembros de Salamanca Ciudad del Español. Esta actividad se enmarca dentro de las actuaciones de verano de SCE en 2015, pensadas para alumnos que tengan el carnet del español.
Las clases tienen una duración de dos horas y media, tiempo en que los estudiantes aprenden a cocinar platos típicos del periodo estival con sencillas recetas tradicionales, como el gazpacho, la paella o la tortilla de patatas y también algún plato salmantino, como las patatas meneás. Posteriormente degustarán lo cocinado juntos.
Salamanca Ciudad del Español organiza desde el año 2010 estas clases para acercar la gastronomía local a los estudiantes de español.