TAMAMES | El Ayuntamiento organiza la segunda Matanza Tradicional el próximo sábado
Tras el éxito de la primera edición, que inauguraba esta tradición lúdico-festiva en la localidad, Tamames volverá a rendir tributo a la gastronomía de la tierra. Será el próximo sábado, 13 de febrero, cuando la Plaza Mayor del municipio vuelva a acoger la celebración de la Matanza Tradicional, un evento que rememora los viejos ritos de antaño, en algunos lugares no tan lejanos, en el que el sacrificio del cerdo era motivo de fiesta y alegría.
Pasando de la intimidad familiar, al bullicio de todo un pueblo, el Ayuntamiento de Tamames organiza esta segunda Matanza Típica con todos las actividades tradicionales de este día tan especial: el sacrificio del cerdo, chamuscado, despiezado con la degustación por supuesto de los productos típicos de esta jornada.
Será a partir de las 10:30 h. con la compañía de las notas de la gaita y el tamboril y del Grupo de Baile Charro de Tamames.