ALBA DE TORMES | Los cuatro restaurantes de la villa ducal ofertan menús que van desde los 50 a 54 euros por pareja
Menú de San Valentin en HOTEL RESTAURANTE ALAMEDA
- Ensalada de Hojas verdes con perdiz escabechada especial 'San Valentin.
- Crepes rellenos de Txangurro sobre salsa de zanahoria
- Sorbete de la Pasión
- Saquito de Solomillo de cerdo sobre 'cruji-foie' y frutos rojos
- Postre Dulce Cupido
- Verdejo Frizzante y Rioja Joven
PRECIO 27 EUROS. Durante la cena se sorteará una noche en la suite nupcial y se celebrará un baile de enamorados en el Patio Andaluz. RESERVAS 923300031
Menú de San Valentin en RESTAURANTE DOÑA MATEA
- Pañuelo de brick relleno de boletus con mollejas y foie
- Lubina salvaje con langostinos y espárragos trigueros
- Milhojas de solomillo de ternera charra y mango
- Coulant de chocolate con bombón helado de fresas
- Bodega, pan, agua y café. Licores y cava
PRECIO 25 EUROS
Menú de San Valentin en HOSTAL AMÉRICA
- ENTRANTES
Croquetas caseras ibéricas
Tosta de paté de oca con mermelada de higos y frutos secos
Ensalada caprese
Tomate confitado, queso mozarella, nueces y espuma de sorbete
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Crujiente de bacalao relleno de jamón ibérico y queso
Milhoja de solomillo ibérico con setas y salsa de frutos rojos
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Tarta selva negra con helado de leche merengada
Café
Vino Ribera
Copa de cava
PRECIO 50? POR PAREJA
Menú de San Valentin en FIGÓN LA PERDIZ
- Chupito de crema de gambas
- "Tu y yo" (Croqueta de jamón ibérico y croqueta de bacalao)
- Volovant de pavo y langostinos con esferas de fruta de la pasión
- Ensalada de canónigos con rulo de cabra, higos y nueces
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- Cordero en salsa con ensalada ó Suprema de merluza en salsa verde con gambas y almejas
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- Pannacotta con fresas y chocolate. Obsequio. Copita champán.
Pan, agua, vino de ribera y café.
PRECIO. 25.00 ?