El alcalde de Guijuelo muestra en China las excelencias del cerdo ibérico

Tal y como se anunció la pasada semana, Julián Ramos, alcalde de Guijuelo, se encuentra en China de visita oficial, para tender lazos comerciales entre la industria de la villa y diferentes representantes del gobierno chino.

El primer edil sirvió de embajador de la industria del cerdo ibérico para la Cámara de Comercio de Guangzhou, provincia también conocida como Cantón. En la ponencia, Julián Ramos expuso detalladamente el funcionamiento de la industria guijuelense, haciendo hincapié en la calidad del cerdo ibérico y sus productos derivados. Especialmente el jamón ibérico de bellota, producto estrella de la villa. La recepción tuvo lugar en la ciudad de Jiang Men, en la provincia de Cantón, donde fue recibido por las autoridades chinas y por diversos empresarios interesados en el mercado español.

Según indicó Julián Ramos en FITUR, la visita oficial tiene dos objetivos. El primero de ellos es aumentar la cantidad de empresas homologadas por el gobierno chino para poder exportar productos al país asiático. El segundo es ampliar el catálogo de productos aptos para la exportación, ya que la oferta guijuelense es mucho más amplia que lo permitido por la actual regulación. El alcalde de la villa regresará del país asiático el próximo domingo.