El mercado registra una asistencia de 1.834 cabezas con estabilidad para el vacuno de vida y de...

Con casi un millar de cabezas menos que la sesión anterior, la reducción de bovino en el recinto ferial no se ha visto compensada con una subida del vacuno destinado a vida. A pesar de la menor asistencia, 1.834 cabezas, la mesa mantiene de nuevo la repetición en todas las categorías, como ocurre en el vacuno de carne.

Mejor situación se ha vivido en la mesa de ovino, con una subida de 15 céntimos para los lechazos de todos los pesos, repitiendo corderos y ovejas.

La mesa de porcino blanco también cotiza al alza el cerdo de capa blanca, una semana más, aplicando una subida de tres céntimos, se mantienen sin cambios los tostones y caen los lechones un euro. En el ibérico, bajan el porcino de cebo, cebo de campo, lechones, marranos y primales.

Donde sí ha habido cambios, al alza, ha sido en la mesa de cereales. Con una cosecha adelantada a consecuencia del calor, subida de un euro para las dos categorías de trigo, cebada y maíz. El forraje se mantiene y sube seis euros la tonelada la veza.