BÉJAR | Manolo Chinato, los hosteleros bejaranos y los trabajadores de la estación serán protagonistas del próximo programa televisivo que repasa cada semana la gastronomía castellano y leonesa
El próximo sábado a las 21.30 horas, y el domingo a las 19.30 horas, el programa de RTVCYL, 'El Arcón', de Javier Pérez Andrés, estará dedicado a la Sierra de Béjar, una zona que se transforma cada invierno con la apertura de la Estación de Esquí.
En el programa se hablará con los profesionales que trabajan en ella y con cocineros y hosteleros de Béjar, tratando la gastronomía como un recurso en auge dentro del mundo del turismo. Se sentarán en torno a una mesa para hablar sobre la estación y la repercusión que tiene en sus negocios.
Otro de los temas que se tratará correrá de la mano de Manolo Chinato, de Puerto de Béjar, serrano famoso y singular por sus conocidos poemas.