Ramos Marcos apadrinará las jornadas gastronómicas de puchero y matanza

La Asociación de Hostelería de Alba de Tormes organizará durante dos fines de semana las primeras Jornadas Gastrónomicas de cuchara e ibérico en las que las protagonistas serán las tapas y menús de cuchara o también el ibérico en las dos vertientes. Una veintena de establecimientos participarán en estas jornadas en las que se pondrán en valor los ibéricos de la zona y los platos de cuchara tradicionales de la villa.

El padrino de las jornadas será el salmantino Joaquín Ramos Marcos, quien fuese árbitro internacional de fútbol y actual comentarista de arbitrajes en Carrusel Deportivo de la Cadena SER y del nuevo programa El chiringuito de jugones, en LaSexta, en la nueva aventura de Josep Pedrerol. Fue Trofeo Guruceta al mejor árbitro de la Liga Española en las temporadas 1988-89 y 1989-90.

La asociación colaborará con la carrera popular del 16 de noviembre

Cada establecimiento asociado donará a la organización de la carrera dos botellas de vino que serán destinadas a premios. También la asociación pidió al Ayuntamiento que ese mismo día se realizase una jornada de puertas abiertas en el Castillos de los Duques de Alba en horario de tarde.