Conferencia en torno a los alérgenos en los alimentos de bares y restaurantes

El próximo Lunes día 20 a las 17:00 tendrá lugar organiza una Jornada Informativa sobre Nueva normativa obligatoria sobre control de alérgenos para restaurantes y otros establecimientos de alimentación. A partir del 14 de diciembre en los restaurantes y bares tendrán la obligación de informarte de los posibles alérgenos existentes en sus platos. Las sanciones por incumplimiento oscilan de los 5000 a los 20.000 euros y entra en vigor el 14 de diciembre.

Las charlas están organizadas por la Cámara de Comercio de Béjar y Ampell Consultores.