El profesional charro, que se formó en la Escuela de Hostelería de la Fonda Veracruz, ha ganado el XIV Campeonato de España de Cocineros en el marco del Salón de Gourmets
El cocinero salmantino Fran Vicente, de San Silvestre, participará en la segunda edición del programa televisivo 'Top Chef' de Antena 3. Con un jurado exigente, como Alberto Chicote, Susi Díaz y Yago Daporta, el cocinero charro demostrará sus habilidades, cuajadas a lo largo de años al lado de grandes profesionales. En la actualidad, Vicente trabaja en el restaurante 'Coque', de la mano del prestigioso chef Mario Sandoval, estrella Michelín.
Con 27 años, Fran Vicente, formado en la Escuela de Hostelería de la Fonda Veracruz, ha ganado el XIV Campeonato de España de Cocineros en el marco del Salón de Gourmets, galardón que le valió para ser uno de los representantes en el certamen Bocusse D'Or Europa.