GUIJUELO | Los responsable del Consejo Regulador han hecho pública la fecha de celebración de la XXVIII edición del Día del Jamón, la propuesta se llevará a cabo el 28 de junio
Durante la jornada del sábado 28 de junio los miembros de la Denominación de Origen se reunirán en una de las tradicionales citas anuales, que en los últimos años congrega a los industriales de la agrupación en torno a la mesa. La cita, convocada por el vicepresidente, Juan Carlos González, en representación del Consejo Regulador, se llevará a cabo, a las 14.00 horas, en los nuevos salones del Pernil Ibérico de Guijuelo y en ella se espera que tomen parte, además de los miembros del Consejo, una amplio número de los empresarios que conforman la asociación, que estarán acompañados por una representación de las corporación municipal.