Tacos de pollo
![[Img #31353]](https://imagenesnetytec.blob.core.windows.net/simg/imgf/2014/05/img_31353.jpg)
Sorprende a tu familia o amigos preparando unos ricos tacos de pollo un plato que te encantará y que, además de sabroso, es muy fácil de hacer.
Ingredientes:
- 750 gr de pechuga de pollo, cortada en trozos pequeños
- 1/8 taza de vinagre de vino tinto
- Jugo de medio limón
- 1 cucharadita de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra
- 2 cebollas , picadas
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de orégano
- 10 tortillas de harina
- 1 Pimientos en tiras
- ¼ taza de lechuga ,¼ taza de queso semi duro
Preparación:
Coloca un poco de aceite en una sartén caliente y fría el pimiento en tiras si utiliza de varios colores el taco quedara más vistoso a la hora de emplatar.
Sofría el pollo hasta que quede bien cocido y dorado.
Luego agrega el vinagre, el jugo de limón, el azúcar, la sal, la pimienta, las cebollas, el ajo y el orégano. Rehoga durante unos 10 minutos.
Calienta las tortillas y rellénalas con la mezcla de pollo. Por arriba, coloca queso, tomate y lechuga.
¡Ya tienes prontos tus tacos de pollo! Más fácil imposible yo los presento en la mesa con varias salsas: mayonesa, mostaza con miel o salsa picante.
Animaos a hacerlos.
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