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Jueves, 4 de marzo de 2021

Denuncian la diferencia “abismal” entre los precios del cereal que pagan los almacenistas a los agricultores y los que cobran a ganaderos

La Unión de Pequeños Agricultores habla de un “enorme margen” y recuerdan que “están a día de hoy más baratos que el año pasado”

Carlos José Sánchez, secretario provincial de UPA en Salamanca

UPA SALAMANCA denuncia la diferencia de precios que los almacenistas pagan por los cereales a los agricultores y lo que ellos cobran por ese mismo producto a los ganaderos.

A esperas de la lonja de hoy, según cotizaciones de la semana pasada y los precios que para esa misma semana pedían a los ganaderos por esos cereales, la diferencia es abismal.

PRODUCTO

PRECIO AGRICULTOR SEGÚN LONJA

PRECIO AL GANADERO (DATOS DE LOS GANADEROS PUESTO EN GRANJA)

DIFERENCIA  €

CEBADA

177

200

23

TRIGO

199

225

26

MAIZ

206 *

235

29

*. Maíz en cosechadora 20 grados entre 180 y 186 €/Tm

“Aún poniendo los costes de trasporte (de 6 a 8 €/tm) según lejanía a la granja, se observa claramente el enorme margen que existe entre lo que se paga al productor primario y lo que cobran a los ganaderos, negocio seguro”, argumentan en UPA, para añadir que “muchas veces el cereal va directo del agricultor al ganadero, ni siquiera pasa por los almacenes de los almacenistas”.


Esta organización denuncia también la enorme diferencia que esta tabla demuestra en la lonja de Salamanca, “donde los almacenistas se lamentan y argumentan que con la crisis los ganaderos no pueden pagar esos precios, cuando ellos ya le cobran esos precios al ganadero”.

PRODUCTO

LONJA SEMANA DEL 18 DE ENERO 2021

LONJA SALAMANCA 27-01-2020

DIFERENCIA  €

CEBADA

177

182

11

TRIGO

199

201

2

MAIZ

206

185

-21

Por otro lado, “salvo el maíz que este año está más caro, tanto la cebada (principal componente del pienso) como el trigo. de amplia alimentación en porcino y que se usa como sustituto del maíz, los cereales están a día de hoy más baratos que el año pasado, por lo que la enorme subida del precio de los piensos es injustificada salvo por los márgenes que los almacenistas metan en los mismos”, concluyen desde UPA.