Martes, 06 de diciembre de 2022
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Noticias Campo Salamanca

Representantes de ASAJA Salamanca y Castilla y León durante la realización del balance del año actual
Balance General

ASAJA Salamanca destaca en su balance general “las artimañas utilizadas durante el año para...

Los presidentes de Salamanca repasaron temas como la sequía, el acuerdo con los países del Mercosur o la problemática de la fauna salvaje

Pedro Zaballos
Las carpas podrán ser devueltas al agua si el pescador así lo desea / CORRAL
PUBLICADA LA NORMATIVA DE PESCA PARA EL AÑO 2020

Se mantiene la devolución a las aguas de barbos, bogas, bordallos, cachos y madrillas los meses de ...

Para la captura de especies exóticas invasora no se contempla talla mínima, cupo de capturas ni se permite la devolución a las aguas de los ejemplares de especies incluidas en el Catálogo Español de Especies

La Jornada de la Dehesa se celebrará a las 10:00 horas en la Cámara de Comercio
Asociación Forestal de Salamanca

ASFOSA celebra este viernes su Jornada de la Dehesa

Bajo el nombre ?Difusión del Proyecto Prodehesa? Montado. Valorización e impulso de la Dehesa?, la actividad está en el marco del proyecto POCTEP Prodehesa Montado

La nueva ley crea la figura del Coto y Cazador Colaborador / CORRAL
HASTA EL 17 DE ENERO DE 2020 (Documento completo)

La nueva Ley de Caza de Castilla y León mantiene la obligatoriedad de la vigilancia privada y crea ...

La Junta somete a información pública la nueva Ley de Caza de Castilla y León adapatada a la nueva realidad tras 23 años de la promulgada en 1996

Los lechazos subieron 0,25 €/K. a ocho días de Navidad / CORRAL
MERCADO Y LONJA DE SALAMANCA

Tímida subida de los lechazos y nuevo empuje a los tostones con la carne de vacuno y los machos...

En la Mesa de Cereal se repetía la tendencia de las últimas semanas con una nueva subida de la avena, que se coloca a 185 ?/T.

Miguel Corral
Buena jornada de luciopercas en los Canchos de Ramiro
RÍO ALAGÓN EN TIERRAS EXTREMEÑAS

Buena jornada de luciopercas en los Canchos de Ramiro

Miguel Corral
Los jóvenes recibirán información sobre
HERRAMIENTA DEL FUTURO PLAN DE AGRICULTURA Y GANADERÍA JOVEN

Una ‘Carta de Servicios’ diseñada para acercar el medio rural a los jóvenes

La Consejería de Agricultura se ha marcado como objetivo para los próximos cuatro años conseguir que 3.500 jóvenes se incorporen a la actividad agraria

Gema Marcos, con experiencia en el sector en Tamames, es la nueva directora general de Cadena Alimenticia
directora general de la Cadena Alimentaria de Castilla y León

Gema Marcos: “La falta de transparencia en la cadena agroalimentaria está provocada por falta de ...

La salmantina, que es ingeniera técnica agrícola, lleva tres meses ?de muchísimo trabajo? en el cargo

Agronews Castilla y León
Resultados obtenidos para N. parvum, uno de los patógenos más comunes de la madera de la vid, con los distintos tratamientos aplicados/Buzón-Durán et al. 2019
enfermedades de la madera de la vid

Una investigación trata de luchar contra los hongos de la vid con productos naturales

Los científicos de la Universidad de Valladolid, Pablo Martín Ramos y Laura Buzón Durán, son los autores del estudio

Los profesionales han reclamado más personal administrativo para el Mercado de Ganados
de personal administrativo

La Junta cubrirá las plazas vacantes en los servicios territoriales de Agricultura y Ganadería en ...

La Comisión de Agricultura de las Cortes de Castilla y León aprobó ayer, por unanimidad, la propuesta de resolución del Grupo Parlamentario Popular

El precio de los tostones se está viendo influido también por la demanda de China / CORRAL
MERCADO Y LONJA DE SALAMANCA

Bajada de las hembras de vacuno para vida y nueva subida de los tostones

La demanda de China de porcino blanco influye en una subida generalizada de los precios, también corderos y lechazos subían ante la proximidad de la Navidad

Miguel Corral
Vacas en el recinto ferial de la Diputación de Salamanca. Foto de archivo
pese a que el país galo es excedentario

Asaja denuncia que el ganadero francés percibe casi 5 céntimos más por litro de leche que el...

La organización profesional agraria afirma que ?pese a las numerosas promesas de las administraciones para propiciar unos precios justos y estables?

El burgalés Ricardo Ramos a la derecha en la imagen de Anabel Romero
LA MIROBRIGENSE LIDIA PÉREZ NO TUVO SUERTE

El Campeonato de España de Caza Menor con Perro se queda en Castilla y León

Anabel Romero, de Andalucía, y el burgalés Ricardo Ramos, logran el título de campeones de España en Osuna

España es el segundo productor de miel dentro de la Unión Europea
para combatir la disminución de las poblaciones de polinizadores

La decisión de la UE de reducir el uso de pesticidas beneficiará a 450 explotaciones apícolas de ...

En nuestra Comunidad hay cerca de 400.000 colmenas que generan más de 40 millones de euros al año en la Comunidad

EP
Presentación de la añada anual de la DOP Sierra de Salamanca. Foto: Ángel Merino
añada anual

La DOP Sierra de Salamanca presenta sus vinos en el Casino

Una vez más, el público ha tenido la oportunidad de probar en persona los nuevos caldos elaborados en la Sierra de Francia por las diferentes bodegas

Una nueva subida de la carne de vacuno pone al alza los terneros para vida
mercado y lonja de salamanca

Una nueva subida de la carne de vacuno pone al alza los terneros para vida

Se registraron 2.235 animales de los que 2.096 eran para cebo, mientras en la Mesa de Cereal bajaban trigo y cebada, y subía la avena

Miguel Corral
Ovejas en Salmoral. Foto de Santiago Bayón
principalmente de ovino

Satisfacción de UCCL por la devolución de 2.300 talonarios de documentos sanitarios a ganaderos...

Esta organización denunció que los profesionales, antes de realizar cualquier movimiento de ganado, tenían que acudir a la Unidad Veterinaria para realizar la correspondiente guía

EP
El toro logró alcanzar la cifra de 8.255€ / Lydia González
Organizada por Limucyl

Subastados doce novillos y un toro de raza limusina en el recinto de la Diputación

Procedentes de nueve ganaderías de Salamanca y Ávila y de la primera serie del Centro de Testaje de Castro Enríquez, el semental ha logrado superar la cifra de 8000 euros

Pedro Zaballos
Intervención del consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero, en estas jornadas
la provincia recibe 2,2 millones de euros

Salamanca acapara la mitad de las ayudas de la Junta para el suministro de agua a las explotaciones ...

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ha aprobado más de 800 solicitudes que serán notificadas a los beneficiarios en los próximos días

Los tostones repitieron precio a pesar de la proximidad de la Navidad
MERCADO Y LONJA DE SALAMANCA

El vacuno de vida resiste para alivio de los ganaderos en una sesión con repetición para los...

Los animales para cebo repitieron cotización a pesar de una buena afluencia y mientras la carne volvía a cotizar al alza, al contrario que los lechazos, que registraban una nueva bajada del precio

Miguel Corral
 organización con mayor representatividad en el mundo apícola
organización con mayor representatividad en el mundo apícola

La Plataforma Etiquetado Claro Ya niega que Europa impida a España cambiar la legislación para...

Los responsables de la plataforma aseguran que ?dicho documento es una opinión detallada, en ningún caso una directiva u orden de obligado cumplimiento?

El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero, en Salamanca. Foto de Lydia González
XXII Jornadas Apícolas de Coag en Salamanca

El consejero de Agricultura defiende un etiquetado claro de la miel con la procedencia del producto

Jesús Julio Carnero es partidario de una uniformidad entre las distintas comunidades autónomas en el movimiento de las explotaciones apícolas

EP
Comisión de Pesca del Consejo Regional de Medio Ambiente de Castilla y León
medidas para el control de especies exóticas invasoras

La Junta explica las normas reguladoras de la pesca en la Comunidad para la temporada 2020

Se establecen los periodos y días hábiles, tallas, cupos de capturas, así como las situaciones de carácter excepcional que puedan plantearse

Aurelio Pérez y José Manuel Cortés, en la presentación de las XXII Jornadas Apícolas de COAG
diversas ponencias este jueves

COAG Salamanca reclama nuevos medicamentos contra la varroa y precios justos en sus XXII Jornadas...

También se volverá a exigir el etiquetado de la miel porque queremos que ?la miel pura que se produce en Salamanca no se utilice para que otros se lucren?, asegura el coordinador regional

El diputado Julián Barrera posa con las nuevas incorporaciones a su rebaño
tiene una explotación en villoria

Julián Barrera, el diputado provincial que también es ganadero

Es el responsable de la delegación de Agricultura, Ganadería, Mercados y Castro Enríquez en el equipo de gobierno de La Salina

La realidad llega a los lechazos con una bajada de -0,10 €/K. / CORRAL
MERCADO Y LONJA DE SALAMANCA

La repetición del vacuno para cebo alivia a los ganaderos

Las canales de machos de menos de 12 meses, añojos y novillos mantienen la cotización alza con tostones y corderos, al contrario que los lechazos, que bajaron de precio

Miguel Corral
Unas tierras en pleno campo
informe sobre los perceptores de ayudas de la PAC

El alto índice de arrendamiento de tierras, una de las debilidades principales de la agricultura...

Asaja denuncia que el agricultor apenas es propietario de una de cada cuatro de las hectáreas que cultiva, muy por debajo de la media nacional

Asistentes al taller práctico desarrollado en la planta de Juzbado
Planta de Biogás de Juzbado 

ENUSA instruye a ganaderos y agricultores sobre su nueva técnica para reutilizar el amoniaco como...

La asistencia a este taller práctico desbordó las expectativas y hubo que hacer dos grupos para que las 85 personas inscritas pudieran observar la recuperación del amoniaco

XX Jornada de Comercialización de Producciones Ganaderas
jornada de formación

Escasas novedades de la PAC 2020 para el mercado de la leche de ovino y caprino

La Cooperativa COBADU ha celebrado en Zamora la XX Jornada de Comercialización de Producciones Ganaderas centrada en Ovino y Caprino

Agronews Castilla y León
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo de la Junta de Castilla y León, Jesús Julio Carnero
Consejo Consultivo de Política Agrícola para Asuntos Comunitarios

Castilla y León pide incluir la DO Guijuelo en la primera fase del acuerdo UE y China

Carnero ha solicitado a Luis Planas que se solicite que cinco denominaciones de origen de la región se incluyan desde el primer momento en el acuerdo de protección de estas marcas de calidad

Agronews Castilla y León
Ataque de lobo en Salamanca
pleno de las cortes

Mañueco ve "obsoleta" la Directiva Europea sobre el lobo y pide un Gobierno fuerte que defienda...

El presidente de la Junta de Castilla y León afirma que ?la Junta no va a aceptar lecciones "de nadie" en materia de protección del mundo rural de Castilla y León?

EP
En Castilla y León son ya dos temporadas en las que el cupo de tórtolas por cazador y día es de 4 ejemplares
Denuncia de la Real Federación Española de Caza

La Fiscalía “amenaza” a las CCAA sobre la caza de la tórtola mientras obvia reclamar al...

La Comisión Europea reclamó al Gobierno decisiones urgentes para mejorar el hábitat y medidas para asegurar que la caza de la tórtola sea sostenible, sin que hasta la fecha se haya reaccionado

Miguel Corral
Los terneros para vida, tirados por los suelos / CORRAL
MERCADO Y LONJA DE SALAMANCA

Ni la subida del precio de la carne evita el desplome del precio del vacuno para cebo

Nueva subida de tostones y corderos, además de la avena, en una jornada en la que se registraron 2.402 cabezas de ganado y de las que 2.249 eran para vida

Miguel Corral
El censo de porcino en Corea del Sur ha estado creciendo en los últimos años
150.000 cerdos sacrificados

La peste porcina africana ha llegado a Corea del Sur: ¿Cuál será el impacto en la producción y...

Hasta la fecha, Estados Unidos sigue siendo el mayor exportador a ese país, seguido de Alemania y España

Agronews Castilla y León
Un grupo de ganaderos
PROYECTO

Un documental muestra el importante papel de ovejas, cabras y ganaderos frente al despoblamiento

La Organización Interprofesional del Ovino y Caprino (INTEROVIC) y la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) suman sus fuerzas en la película documental ?Barbecho?, que destacará el papel de ovejas,

Participantes en el evento
RETOS

Consenso político en apostar por la innovación y el desarrollo de la tecnología para asegurar el ...

Los representantes de los principales partidos políticos han debatido la transición ecológica y la sostenibilidad medioambiental, la innovación y el despoblamiento rural, además del entorno normativo, que se

Agronews
El precio de los tostones subía 1 euro por unidad
MERCADO Y LONJA DE SALAMANCA

Corderos y tostones protagonizan las principales subidas con el vacuno de carne

Ligeras subidas en el ibérico mientras el vacuno de cebo registra una nueva bajada en una floja sesión con tan solo 1.866 animales

Miguel Corral
Vertido de purines cerca de Guijuelo. Foto de archivo
ante ordenanzas que condicionan la actividad ganadera

Un informe jurídico de COAG concluye que los ayuntamientos carecen de competencias sobre purines y ...

La OPA insta a la Junta que impugne las ordenanzas e imponga orden en los consistorios para salvaguardar su propio ámbito competencial

EP
El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) registra tres nuevas variedades de...
Dinamización del sector agrario

El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) registra tres nuevas variedades de...

Pirón, Tauritón y Úrbel, son las tres nuevas variedades de garbanzo con sello castellano y leonés que han sido incluidas en el Registro de Variedades Comerciales tras casi veinte años de investigación

ASAJA pide a PP y Ciudadanos que no cuestionen la eficacia y utilidad del Instituto Tecnológico...
Piden que no se cuestione su continuidad

ASAJA pide a PP y Ciudadanos que no cuestionen la eficacia y utilidad del Instituto Tecnológico...

"El Itacyl está respondiendo en todo momento a los objetivos para los que fue creado, que no son otros que los de dar más agilidad a la ejecución de ciertas competencias en materia de política agraria, que la que puede

Cantabria, Asturias y Castilla y León defienden el control poblacional del lobo
omisión Gestora del Parque Nacional de Picos de Europa

Cantabria, Asturias y Castilla y León defienden el control poblacional del lobo

Para hacer compatible la conservación de esta especie con los usos ganaderos y la vida de las personas en los núcleos rurales donde se asientan

EP
El ministro Luis Planas durante el encuentro con militantes en el Consejo Regulador de la D.O.P. Cariñena / Europa Press
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

Planas defiende una PAC más sostenible que apoye a los agricultores y ganaderos "que más lo...

El objetivo, ha dicho Planas, es conseguir una PAC más sostenible que permita la incorporación de jóvenes y mujeres que renueven el sector primario

EP
Los tostones de 4 a 6 kilos y de 5 a 8 subieron de precio en un euro por unidad
MERCADO Y LONJA DE SALAMANCA

Las subidas de los tostones, el trigo, la avena y el girasol animan la jornada

En el vacuno, descenso de las terneras para vida en una sesión con 2.335 cabezas para cebo, mientras el ibérico mantiene la tendencia al alza

Se mantienen los precios prácticamente en todas las variedades que quedan en tierra
Asociación de Productores

Estabilidad en los precios de la patata, con algún repunte de la variedad de lavado de primera

El problema de las rojas sigue en la misma situación que desde principios de campaña, ya que el exceso de ellas ha servido de tapón para la subida de precio

Agronews Castilla y León
Una de las ovejas muertas a principios de mes
NUEVOS SUCESOS

Asaja Salamanca alerta sobre los incesantes ataques de lobo en Sobradillo

El cánido se ha saldado con la vida de un ternero en la misma explotación que perdió 12 ovejas a primeros de mes

Representantes de ambas partes
ACTO

Caja Rural de Salamanca colabora con la Consejería en los préstamos de sequía

La Junta de Castilla y León destaca el «buen ritmo» de las solicitudes a estos préstamos de hasta 40.000 euros

El consejero de Agricultura, en la firma del convenio de colaboración con las doce entidades financieras
firmado el convenio con las entidades financieras

Carnero destaca el buen ritmo de solicitudes de préstamos por la sequía que no están...

El consejero de Agricultura ha firmado el convenio de colaboración con las doce entidades financieras que ofrecerán los préstamos bonificados por la Junta de Castilla y León

EP
Hornazo de Confitería Santa Lucía
se entregarán el 30 de octubre

Cuatro empresas salmantinas optan al premio al mejor producto artesano de Castilla y León

Las finalistas de la provincia son Confitería Santa Lucía, El Majuelar, Garrapiñadas M. Sánchez (Béjar) y Embutidos Faustino Prieto (Cespedosa Tormes)

Asaja critica a Agricultura por no consultar con el sector el convenio de la sequía que firmará...
se firmará este martes

Asaja critica a Agricultura por no consultar con el sector el convenio de la sequía que firmará...

La organización agraria ha trasladado su sospecha de que este convenio sea un "mero calco" del firmado con motivo de la sequía de 2017, "que resultó claramente ventajoso para las entidades?

El ganado para vida recuperó el pulso en esta sesión del mercado de ganado de Salamanca / CORRAL
MERCADO Y LONJA DE SALAMANCA

Nueva subida del cereal acompañada ahora por el vacuno para vida en una sesión con 2.484 animales ...

Corderos y tostones comienzan el ascenso de precios de cara a la Navidad, mientras el porcino blanco registra una nueva caída en las cotizaciones

Miguel Corral
Los jubilados de la Asociación San Isidro disfrutan de la pesca en el embalse de Santa Teresa
BIODIVERSIDAD EN EL TORMES

Los jubilados de la Asociación San Isidro disfrutan de la pesca en el embalse de Santa Teresa

A carpas, barbos y bremas se suman aguas abajo en el Tormes, cangrejos, mejillones y hasta almejas asiáticas

Carlos Romero ha intercambiado impresiones sobre el sector agropecuario y el cooperativismo con el presidente y el director general de COBADU
cooperativa

El ex ministro Carlos Romero visita COBADU

Ostentó la cartera de Agricultura durante tres legislaturas del Gobierno de Felipe González

El lobo protagoniza más de 2.000 ataques y más de 4.000 animales muertos al año / El Norte
tras conocerse la sentencia del tribunal europeo

Asaja pide a la Junta "mayor contundencia" para "eliminar" todas las manadas de lobos que matan a...

Tras aclarar que la sentencia europea no viene a cambiar nada, considera que sí da la razón en la actual actuación de control del lobo al sur del Duero para hacer frente al "grave problema"

El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero
presentación de solicitudes

Agricultura convoca ayudas por 200.000 euros para fomentar las fusiones e integraciones en el...

El objetivo es que les permitan mejorar su estrategia empresarial y la gestión de sus recursos, "dotándose de una dimensión que les permita competir en los mercados"

Más de 7.800 salmantinos empezarán a cobrar este miércoles las ayudas de la PAC
en total se repartirán 77,7 millones de euros

Más de 7.800 salmantinos empezarán a cobrar este miércoles las ayudas de la PAC

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural comenzará a abonar los primeros pagos correspondientes al 70 por ciento de las ayudas directas por superficies solicitadas por los agricultores y ganaderos en el primer

EP
El precio de los lechazos bajaba en 10 céntimos de euro por kilo
Lonja y mercado de ganado de salamanca

Nueva subida generalizada del cereal y un mercado de ganado con el sacrificio al alza

Trigo, cebada, centeno, avena y triticale subieron 1,00 ?/T., mientras el vacuno para cebo repetía en una sesión con 2.221 animales

Jesús Julio Carnero ha participado en el Foro de Emprendimiento de la Mujer Rural
Estrategia de Emprendimiento

La Junta confía en elevar un 30% la incorporación de la mujer al campo y llegar a las 300...

"La mujer rural puede y tiene que seguir 'dejando huella' en la Comunidad", ha asegurado el consejero de Agricultura en el trascurso del 'Foro de Emprendimiento de la Mujer Rural en los Ámbitos Agrario y Agroalimentario en Castilla y

EP
La Junta escucha al sector agroalimentario para reaccionar conjuntamente ante la aplicación de...
reunión

La Junta escucha al sector agroalimentario para reaccionar conjuntamente ante la aplicación de...

Las consejerías de Economía y Hacienda y Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural y ofrecen un acuerdo de colaboración en cuanto a las misiones de exportación

La Asociación de Mayores San Isidro, a barbos en Castronuño
AFICIONADOS A LA PESCA

La Asociación de Mayores San Isidro, a barbos en Castronuño

CCOO considera necesario más personal administrativo del que se destina al mercado de ganado de Salamanca
críticas a la gestión de la junta

CCOO denuncia que la falta de personal en las Oficinas Comarcales de Agricultura está...

El considera necesario más personal administrativo del que se destina a esas tareas en la capital, lo que evitaría dejar sin servicio a los pueblos.

Lo más grave es que, según las estimaciones de UPA, una cuarta parte de las explotaciones dedicadas al ovino de leche en Castilla y León ve peligrar su supervivencia en 2020
debido a los

UPA cifra en 130 las explotaciones de ovino de leche cerradas en el último año en la región

Esta organización considera que "apenas quedan 2.170 ganaderos" que perciben precios "muy por debajo" del umbral de la rentabilidad

E. P.
La mesa de ibérico concedió nuevas subidas para el Cebo de Campo y Cebo / CORRAL
ESTABILIDAD PARA EL VACUNO EN UN MERCADO CON 2.086 CABEZAS PARA CEBO

La subida generalizada del ibérico y del cereal marcan la jornada en la Lonja de Salamanca

El trigo blando sube 2,00 ?/T., mientras que cebada, centeno, avena y triticale lo hacen en 1,00 ?/T.

Miguel Corral
El presidente de Estados Unidos, Donald Trump
malestar en el sector

Los aranceles de Trump afectarán a un volumen de exportaciones agrícolas españolas de unos 1.000 ...

COAG lamenta que, "una vez más", el sector agrario pague las consecuencias de una guerra comercial aeronaútica

Europa Press
Comparecencia del consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero. Foto de Europa Press
publicado en el bocyl

La Junta subvencionará hasta el 100% de los intereses para préstamos preferenciales de hasta...

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ha puesto en marcha dos líneas de ayuda para paliar los efectos de la sequía

Europa Press
El presidente regional de Asaja, Donaciano Dujo, en una rueda de prensa anterior. Foto de Europa Press
asaja castilla y leon

Piden a la Junta que impida que las entidades condicionen los préstamos por la sequía a contratar ...

Algunos bancos condicionaron estos contratos a la firma de seguros y domiciliaciones de ingresos

Europa Press
COAG ha celebrado hoy en Salamanca una jornada de formación en materia de seguros agrarios
jornada en salamanca

COAG plantea mejoras en el seguro de explotaciones apícolas

Ha celebrado este lunes en Salamanca una interesante jornada de formación en materia de seguros agrarios

Desciende el precio de los teneros para vida en un mercado con 2.653 animales para cebo
bajada de los terneros para vida

La subida del precio del trigo, la cebada y el centeno marca la Lonja de Salamanca

Incrementos de un euro por tonelada, todo lo contrario que el maíz que vuelve a caer, en la misma medida, mientras suben corderos y lechazos, y porcino blanco e ibérico

Parcelas de secano en Salamanca
Incluso sin sequía

La agricultura de secano obtiene mejores rendimientos si se adelanta la siembra

En un estudio en el que han combinado por primera vez cuatro parámetros agronómicos, estiman que sembrar 45 días antes eleva la cosecha un 30% en el girasol

Agronews Castilla y León
El trigo protagoniza una de las mayores subidas de la última sesión en la lonja de Salamanca
Recinto ferial de la diputación

Suben el trigo y la cebada, mientras baja el maíz, en la Lonja de Salamanca

En cuanto al ganado, destacaron las ligeras mejoras en los precios de los lechazos, los lechones y el porcino ibérico de cebo

Un estudio científico demuestra que la ingesta de jamón de bellota 100% natural ayuda a prevenir...
con la colaboración de jamones joselito

Un estudio científico demuestra que la ingesta de jamón de bellota 100% natural ayuda a prevenir...

Llevado a cabo en ratones por investigadores de la Facultad de Medicina de Oviedo y de la Facultad e Medicina Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid

Europa Press
Día tranquilo en la Lonja de Salamanca
2.006 cabezas para cebo en el mercado de ganado

La subida de lechazos salva una sesión de transición con escasos movimientos en la Lonja de...

Tan solo se registraron leves variaciones en los precios del despiece de ibérico y en los lechones, además de en la mesa de ovino y cereal

Imagen de archivo del mercado de ganado.
REGRESA LA ACTIVIDAD TRAS EL PARÓN

La feria anual de ganado toma el relevo a Salamaq con la asistencia de 2.400 ejemplares

En la mesa de cereales, subida solo para el garbanzo pedrosillano, mientras siguen a la baja el trigo, la cebada y el maíz

Nini, el toro limusín por el que han pagado 15.000 euros
toro de raza limusín

Pagan 15.000 euros por ‘Nini’, el más valioso de la subasta nacional de ganado de Salamanca 

El Anillo de Exhibiciones del Recinto Ferial acogía estas ventas de los ejemplares que han participado en la Feria Salamaq

Los cuatro animales Premium que han salido a subasta a beneficio de la AECC
NAVE DE VACUNO CHAROLES

Subasta a beneficio de la AECC en la jornada más solidaria de Salamaq

Cuatro animales Premium han sido subastados en el que ha sido además un emotivo homenaje al padre de esta idea, el ganadero y periodista salmantino José Manuel Blanco, y con la colaboración de la UCHAE

Un momento de la subasta celebrada en la Sala de Lonjas
SUBASTA NACIONAL DE LA RAZA OVINA EN SALAMAQ

Breve subasta de ganado ovino con solo cuatro ejemplares de la raza Assaf

Dos de ellos fueron ajudicados por 700 euros cada ejemplar al único pujador

El presidente de la Diputación, Javier Iglesias, junto al rector de la USAL, Ricardo Rivero, y otros representantes de la institución académica. Foto de Kiko Robles
resultados preeliminares de la tercera convocatoria de proyectos

Apuesta firme de La Salina por la investigación para "crear valor en el sector primario"

"Lo que está haciendo la Diputación es insólito" y, como apuntó el rector de la Usal, permite "a la Universidad y a sus investigadores ponerse al servicio de la sociedad"

Entrega de premios de los campeones de los concursos de ganado vacuno
ÚLTIMA JORNADA EN SALAMAQ

Entrega de premios de los concursos de las razas Limusina, Charolesa y Blonda de Aquitania 

Una edición en la que ha destacado la alta calidad de los ejemplares presentes en la Exposición Internacional de Ganado Puro

Mario Navas, vencedor del Certamen de Escuelas de Tauromaquia 
FINAL EN EL ANILLO DE EXHIBICIONES DE SALAMAQ

Mario Navas, vencedor del Certamen de Escuelas de Tauromaquia 

En segundo y tercer lugar, los también alumnos de la Escuela de Tauromaquia de Salamanca, Fabio Jiménez y Josu de la Cantada

Jornada de despedida en Salamaq, en la nave de charolés
IMÁGENES DE LA ÚLTIMA JORNADA

El público se despide de Salamaq tras cinco intensas jornadas 

La feria agropecuaria cierra sus puertas tras una exitosa edición y una notable asistencia de público a lo largo de las cinco jornadas

ESTE MARTES, en el recinto ferial de la diputación

Más de 160 ejemplares de 7 razas concurren a la Subasta Nacional de Ganado

Destacan los 7.000 euros de arranque de un ejemplar macho charolés

Mesa redonda sobre el toro de lidia y la tauromaquia. Foto: Salamaq
MESA REDONDA EN SALAMAQ

La Fundación Toro de Lidia reivindica la Fiesta como generadora de beneficios a la España rural

Victorino Martín aboga por ?divulgar y dar a conocer la tauromaquia para luchar por nuestras raíces y nuestra cultura?

Pedro Domecq, presidente de la Federación Española de Criadores de Limusín, y Carmen Calzada, directora de Cáritas Salamanca
Federación Española de Criadores de Limusín

Limusín solidario: 200 kilos de carne para los centros de Cáritas

Gesto solidario en reconocimiento a la labor de la entidad y que se destinará a los recurseos de pesonas sin hogar

Noya y Lavanda, gran campeón y campeona del Concurso de Raza Blonda de Aquitania, en Salamaq
XII EDICIÓN

‘Noya’ y ‘Lavanda’, campeones del Concurso Nacional de Raza Blonda de Aquitania

Por su parte, el premio a la mejor ganadería ha correspondido a Daniel Otero, de Lugo

Maquinaria en Salamaq.
ZONA EXTERIOR

Las últimas novedades en maquinaria agrícola, protagonistas también en Salamaq 

Uno de los espacios más singulares de la feria agropecuaria de Salamaq, que esta edición reúne a más de 70 expositores

Pabellón central de Salamaq
ESTE LUNES, ÚLTIMA JORNADA DE FERIA

Intenso fin de semana en Salamaq con el respaldo del público 

Imágenes de la jornada de domingo en la feria en la que se ha vuelto a registrar una gran asistencia

Presentación de la nueva aplicación Charolés
presentada en las JORNADAS PROFESIONALES

‘Charolés’, la aplicación que posiciona al ganado en la era del 4.0

La nueva app permite la realización de multitud de procesos de un modo más ágil, la eliminación del papel y la trazabilidad de datos accesibles desde cualquier dispositivo y de forma simultánea

Concurso de Raza Blonda de Aquitania, en Salamaq
XII EDICIÓN

Resultados del Concurso Nacional de Raza Blonda de Aquitania

Animado concurso, con mucho público en la nave de ganado vacuno para no perder detalle

Taller de pintura de quesos en el espacio Tierra de Sabor
ACTIVIDADES PARA EL PÚBLICO INFANTIL

Divertido y sabroso taller de pintura de quesos para niños 

El espacio de Tierra de Sabor se ha llenado de colorido para enseñar a los más pequeños todo lo bueno del queso

Buena acogida a la iniciativa para dar a conocer la raza charolesa entre los más pequeños
NAVE DE VACUNO CHAROLES EN SALAMAQ

Un taller para peinar a los animales acerca la raza charolesa a los niños 

Una curiosa iniciativa para enseñar a los niños la preparación estética de los animales antes de los concursos

Javier Iglesias, presidente de la Diputación, junto a los representantes de Nueva Aquitania y otras autoridades
VISITA A SALAMAQ DE UNA DELEGACIÓN DE LA REGIÓN FRANCESA

"Salamaq está pisando fuerte, y siempre de la mano de nuestros socios de Nueva Aquitania"

El presidente de la Diputación destaca la formación como clave para el futuro del sector, avanzando el "empeño por conseguir el Programa Erasmus Plus"

Entrega de premios del Concurso Nacional Salamanca de Fotografía Agrícola y Ganadera
más de 160 fotografías a concurso

María Mercedes Castro García, Premio Especial a la Colección del Concurso de Fotografía...

El gaditano José Manuel Maiquez y la alicantina Antonia Pentinat, primer y segundo premio del certamen en su 31 edición y organizado dentro de Salamaq

Cata en el Pabellón Circular II con Salamanca en bandeja
DE LA MANO DE PRODUCTORES Y COCINEROS

Éxito de las catas y showcookings de Salamanca en bandeja en Salamaq 

Una jornada más, los productos de la tierra han sido protagonistas en el Pabellón Circular II

Jacson y Jabali, los ejemplares ganadores del Concurso de Raza Charolesa en Salamaq
XXXI edición

‘Jacson’, del salmantino Alberto Martín, y ‘Jabalí’, del abulense Jorge Chapinal,...

Estos son todos los resultados del concurso celebrado en Salamaq, dentro de la Exposición Internacional de Ganado Puro

Campeón de Raza Limusina. Foto: Salamaq
XXVIII

‘Limonero’ y ‘Lasota’, campeones del Concurso Nacional de Raza Limusina

Los ejemplares salmantinos ?Oro?, de Castilla Hernández, y ?Norma?, de Cruz del Soto, campeón y campeona joven

Ejemplares de la raza morucha presentes en la feria. Foto: Salamaq
XXXVI EDICIÓN

El Concurso Nacional de la Raza Morucha ya conoce a sus ganadores

Celebrado dentro de la Exposición Internacional de Ganado Puro, y un ejemplo más de la alta calidad de los ejemplares presentes

Entrega de premios de los concursos de ganado ovino y porcino 

Entrega de premios de los concursos de ganado ovino y porcino 

Resultados del XXX Concurso Nacional de Ganado Ovino de la Raza Castellana y del VIII Concurso Interregional de Cerdo Ibérico

La tercera jornada de Salamaq, en imágenes
nuevo éxito de público

La tercera jornada de Salamaq, en imágenes

La feria sigue sumando visitantes, gracias a sus múltiples atractivos

Pequeños protagonistas en las naves de vacuno.
IMÁGENES CURIOSAS

Pequeños y adorables inquilinos de Salamaq 

Estar de feria también puede ser muy cansado y hasta los animales necesitan reponer fuerzas

Reunión de Ganaderas en Red en Salamaq. Foto: Lydia González
CREADA EN 2016

Ganaderas en Red se reúnen en Salamaq 

Formada por pastoras y ganaderas de distintos territorios, su objetivo es dar visibilidad a las virtudes que unen mujer y ganadería extensiva