El certamen, celebrado en la Escuela de Hostelería de Santa Marta de Tormes, ha servido como antesala a la XXIII Feria Internacional del Queso que se celebrará los días 1, 2 y 3 de mayo en Hinojosa de Duero
El alcalde señala que con esta obra se marca un hito en el futuro industrial de la ciudad y subraya la importancia del proyecto para la diversificación del modelo productivo de Salamanca