'Chocolate con txurros' es una original y vanguardista creación que conserva toda la esencia de la comarca con rabo de añojo Dehesa Grande y las obleas Pan de Ángel de Cipérez
Restaurante El Retiro de Vitigudino participa en el II Concurso de Cocina Producto Local de Salamanca. Y lo hace con un plato o tapa tan sugerente como vanguardista, pero con toda la esencia de la comarca de Vitigudino al incluir como principales ingredientes rabo de añojo de Dehesa Grande y obleas Pan de Ángel de Cipérez.
'Chocolate con txurros' concentra además productos de la huerta como cebolla, puerro, zanahoria y ajo, además de chocolate negro como ingredientes principales. Este plato o tapa se puede degustar este viernes en la noche y durante mañana sábado todo el día.
Restaurante El Retiro se encuentra en la calle Portales de Santa Ana, 20, de Vitigudino. Para realizar reservas, llamar al 923 162 611.