Constituida la Plataforma por la Calidad en los Comedores Escolares

Se ha quedado constituida la Plataforma por la calidad en los comedores escolares en cuya primera reunión han participado los representantes de todos los colegios de la provincia que se ven afectados por la iniciativa de la Junta de Castilla y León de implantar en los comedores escolares la denominada 'Línea fría de alimentación' a la que los padres se oponen de manera contundente, así como el Presidente de la Federación Provincial de Asociaciones de Padres y Madres de Salamanca, Fedampa, Abel Sánchez que se suma a esta plataforma.

Tras los primeros encuentros con los responsables de la empresa concesionaria de alimentación, CLECE, los padres solicitamos una entrevista con el Director Territorial de Educación, Jesús Laborda, que tendrá lugar el próximo martes a las diez de la mañana en la sede de la Dirección de Educación, en caso de no obtener un resultado satisfactorio a los deseos de los que integran la Plataforma, continuarían realizando movilizaciones

En principio, la Dirección Territorial suspendió de manera cautelar esta medida, pero los padres quieren un compromiso por escrito en el que la suspensión sea definitiva, de ahí que se haya creado esta plataforma cuyo principal objetivo es velar por la alimentación de los niños.

Las directrices van encaminadas a dejar la puerta abierta a todas aquellas asociaciones de padres y madres del resto de provincias y del completo de la comunidad educativa en el que se incluirían docentes y trabajadores de los comedores escolares; del mismo modo también serían interesantes las opiniones de nutricionistas, médicos y especialistas en alimentación. También se ha creado una página en Facebook bajo el mismo título 'Plataforma por la calidad en los comedores escolares' a la que pueden ir agregándose todos los interesados.

La Junta de Castilla y León ha renovado el contrato con la concesionaria de esta "comida enlatada", como la denomina la recién constituida plataforma, a pesar de haberse encontrado gusanos en los alimentos de algunos colegios de León y Segovia.