VÍDEO y FOTOS | "Si entra en vigor el acuerdo con Mercosur prácticamente nos quedamos sin apicultura en Salamanca", avisan los apicultores

El sector apícola profesional tomaba las calles de Salamanca este lunes, 26 de enero, en una jornada reivindicativa marcada por la unidad de acción. Las organizaciones profesionales agrarias Asaja, UPA, COAG y UCCL se han movilizado frente a la Subdelegación del Gobierno y han repartido miel a la ciudadanía, con el objetivo de visibilizar la amenaza que supone el acuerdo comercial entre la Unión Europea y Mercosur.

Bajo la premisa de que "sin abejas no hay vida", los convocantes buscaban concienciar a la sociedad sobre el papel crucial de este sector en el mantenimiento de la biodiversidad y la protección del medio ambiente. Sin embargo, las organizaciones alertan de que la viabilidad económica de las explotaciones está en riesgo crítico, a pesar de que el propio Ministerio de Agricultura ha calificado a la miel como un "sector sensible" ante el tratado internacional, que podría desaparecer con la entrada sin aranceles de las mieles de América en el mercado español.

Las cifras que manejan los profesionales dibujan un escenario de competencia inasumible. Según los datos aportados por las OPAs, el coste de producción de un kilo de miel española ronda los 4 euros. Frente a esto, denuncian que la puesta en marcha del acuerdo con Mercosur provocará un desplome de los precios de mercado hasta los 2 euros por kilo, una cifra que haría insostenible la actividad y llevaría al sector apícola español "a su completa desaparición".

Las organizaciones agrarias señalan que el acuerdo permitiría la entrada en Europa de 45.000 toneladas de miel libres de arancel. Recuerdan que, en el último año, los precios de importación desde Mercosur se situaban en torno a los 2,05 euros/kilo, incluyendo un arancel del 17,30 por ciento que ahora se eliminaría. A esto se suma la presión de otros mercados: la UE importó el año pasado cerca de 75.000 toneladas, mayoritariamente de China, los países de Mercosur y Ucrania. En el caso ucraniano, el contingente libre de arancel asciende a 35.000 toneladas anuales con un precio medio en 2025 de apenas 1,94 euros/kilo.

Más allá del impacto económico, los apicultores denuncian una "flagrante vulneración de la ley de cadena alimentaria" y una desprotección del consumidor. Lamentan que estos tratados permitan la llegada a los lineales de los supermercados de productos elaborados con estándares de calidad y seguridad alimentaria inferiores a los exigidos a los productores europeos.

Fotos y vídeo de Vanesa Martins