La Feria de San Andrés estrena su carácter Nacional con buen ambiente pese a la lluvia constante
A lo largo de la mañana se subastaron 20 cabezas de ganado de las razas avileña negra-ibérica y charolesa
Pese a la lluvia que cayó de forma prácticamente continua desde primera hora de la mañana del jueves (con diferentes grados de intensidad), el buen ambiente presidió la jornada principal en el Polígono Industrial de Los Chabarcones de la edición 2023 de la Feria de San Andrés promovida por el Ayuntamiento de Ciudad Rodrigo, que ha estrenado el marchamo de ‘Nacional’ que le ha concedido el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación tras solicitarlo el Consistorio mirobrigense.
Además de la mayor repercusión, este marchamo de Nacional tiene como ventaja que pueden asistir a la Feria ganaderos de más allá de Castilla y León (de hecho ha habido de Madrid, Cáceres y Badajoz), como resaltó durante la mañana del jueves la delegada de Ferias Ganaderas del Ayuntamiento, Joana Raquel Veloso, en la habitual visita institucional al recinto ferial, que ha albergado durante dos días un total de 101 cabezas de ganado.
Según el alcalde de Ciudad Rodrigo, Marcos Iglesias, aunque no es récord (data de 2021, cuando hubo 135 cabezas), la cifra se considera “muy óptima” debido a las dificultades del sector, apuntando que los ganaderos “deben sentir de cerca a sus instituciones” teniendo en cuenta que es “uno de los sectores principales desde el punto de vista económico”, al contarse en la comarca con unas 100.000 cabezas de ganado vacuno.
Marcos Iglesias también apuntó que “la calidad de las reses es elevada” (hizo hincapié en la presencia de la raza morucha, “la autóctona de la zona”), concluyendo que es “una Feria interesante desde el punto de vista de exposición y también transacción”, asegurando que el 100% de las reses expuestas se vende durante la Feria o en semanas posteriores (a media mañana del jueves ya se habían vendido 7 ejemplares de la raza limusín).
Junto a Marcos Iglesias y Joana Raquel Veloso, tomaron parte en la visita institucional al recinto los ediles José Manuel Jerez, Ramón Sastre, Víctor Gómez, Rubén Benito, Carlos Fernández Chanca y Patricia Martín; y los diputados provinciales Santiago Castañeda (como responsable de Salamaq), José Roque Madruga (como delegado de Agricultura y Ganadería), Nieves García (como delegada de Ferias), y Gerardo Marcos. Mientras la visita institucional estuvo en marcha, se terminó de desarrollar el X Concurso de Charolés de Castilla y León que marcó la primera parte de la mañana en el recinto ferial.
Debido a la lluvia, este Concurso se celebró dentro de la carpa en la que ha estado expuesto el ganado de esta raza, siendo proclamado como campeón de machos Positivo, de la ganadería de Hipólito y Roberto Tabernero Martín; y como campeona de hembras, Peola, de Emilio Ortega Holgado. Mientras, como subcampeones, se eligió respectivamente a Poiseuille, de Francisco Diego Sánchez, y a Palmira, de Vicente Hernández (los 4 ejemplares galardonados son de la provincia de Salamanca).
Nada más concluir la entrega de premios del Concurso de Charolés (durante la cual se obsequió al Juez del certamen, Guillermo Jiménez), se pasó a la subasta de 5 machos de esta raza, dos de los cuales quedaron desiertos (tenían precios de salida de 3.900€ y 3.100€). En lo que respecta a los otros tres, dos fueron adjudicados por el precio de salida (Positivo por 4.000€ y Percebe por 3.500€), mientras que por el restante, llamado Peregrino (que fue el 3º en subastarse), sí hubo subasta como tal, acabando por adjudicarse por 3.700€ cuando su precio de salida era de 3.200€ (el Ayuntamiento contribuyó con 100€ a cada compra).
De forma previa, dentro de la nave de ferias, se subastaron 15 hembras de la raza avileña-negra ibérica, de las cuales apenas quedaron un par desiertas, viviéndose bastante lucha (las pujas en este caso eran de 10€ en 10€) por algunas de las restantes. Así, alguna de ellas llegó a incrementar su precio cerca de 200€ respecto a su precio de salida (oscilaban entre los 1.050€ y los 1.300€). Los adjudicatarios de estas hembras han recibido una ayuda total de 150€ por animal (100€ por parte de la Asociación de esta raza y 50€ por parte del Ayuntamiento).
La última cita de la mañana en el recinto ferial fue una degustación gastronómica de carne de morucha por gentileza de Cobadu, la Asociación Nacional de Raza Morucha y el Restaurante La Bodega.