La Escuela de Hostelería de Salamanca se promociona invitando a pinchos a los mirobrigenses
En una foodtruck instalada en la subida al Registro llevaron a cabo un showcooking con degustaciones gratuitas
El aparcamiento de vehículos lleva prohibido varios años en la subida al Registro de Ciudad Rodrigo, pero en la mañana del jueves se permitió de forma excepcional el estacionamiento de uno muy particular: una foodtruck perteneciente a la Escuela de Hostelería de Salamanca, que se desplazó a la ciudad a promocionar sus enseñanzas de formación profesional de Hostelería y Turismo mientras invitaba a los mirobrigenses a tomar unos pinchos. De este modo, todos los que pasaron por allí pudieron degustar de forma gratuita gazpacho, taco zamorano, arroz ibérico con boletus, croqueta de gamba thai, y carne de morucha marinada con pimientos, todo ello preparado a modo de showcooking en la propia foodtruck. Con esta cita en Ciudad Rodrigo, la Escuela ha finalizado la gira que ha realizado durante estos últimos días por las principales localidades de la provincia de Salamanca para dar a conocer sus enseñanzas.