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El Parador se sumará al ‘Mes de la Historia’ organizado por la Red con motivo de sus 90 años
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GASTRONOMÍA

El Parador se sumará al ‘Mes de la Historia’ organizado por la Red con motivo de sus 90 años

Actualizado 27/02/2018
David Rodríguez

CIUDAD RODRIGO | Se podrá disfrutar durante todo el mes de marzo de un menú especial en el Salón Imperial

Durante este 2018 se cumplen 90 años del nacimiento de la Red de Paradores de España, que se produjo exactamente en octubre de 1928, con la apertura al público del Parador de Turismo de Gredos. Para conmemorar esta efeméride, la Red está dándole un significado especial a cada mes. Por ejemplo, febrero ha sido el Mes Romántico, mientras que el mes de marzo que comenzará el jueves será el Mes de la Historia.

El Parador de Ciudad Rodrigo, uno de los más veteranos de la Red (fue el 7º en inaugurarse, en 1931, siendo en la actualidad el 6º más antiguo ?uno de los pioneros dejó de ser Parador-), se sumará a este Mes de la Historia con una visita teatralizada al edificio y con una charla-coloquio con un historiador.

Además, durante los almuerzos del fin de semana, se podrá disfrutar de un menú especial que se servirá de forma exclusiva en el Salón Imperial de la Torre del Homenaje. Este menú, compuesto de platos de la tierra, "arraigados y con mucho sabor e historia", se compone de Patatas meneás con torreznos, ¼ de cordero con ensalada verde, y Migas de chocolate y teja de farinato, regado con vino Tinto Arribes (además de aguas minerales, café o infusión).

Las cenas de los sábados en el Parador también se servirán en el Salón Imperial de la Torre del Homenaje. Por último, desde el Parador invitan a todos los mirobrigenses a que compartan sus experiencias en torno a la Red en la web http://www.90aniversario.parador.es/es.

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