Callos con garbanzo y chorizo, plato del mes de la Peña ‘Los 7 del Invierno’ 

Como todos los primeros sábados de cada mes entre septiembre y junio, la Peña Gastronómica 'Los 7 del Invierno' está celebrando durante esta jornada sabatina su habitual encuentro, en el cual se reúnen en torno a la mesa para disfrutar de un menú preparado por uno de ellos.

En esta ocasión, le tocaba traer la comida a David Sego, siendo Pepi la encargada de preparar unos deliciosos callos con garbanzo y chorizo, de los que dieron buena cuenta en su sede, el antiguo Bar Las Cubas. Los miembros de la Peña le dan las gracias a Pepi, indicando que los callos estaban "impresionantes".