‘Justo’ y ‘Elsa’, campeones del IX Concurso Nacional de la Blonda de Aquitania
A puja una vaca de Iturbe Anaiak, con más de 1.200 kilos, y una novilla de Eva Ibáñez, de más de 1.110 kilos, compradas por la empresa Mozárbez SL
Un ejemplar de Iturbe Anaiak, de Vizcaya, y una vaca de Eva Ibáñez, de Cantabria, se han proclamados campeones de la raza Blonda de Aquitania en Salamaq16.
GRAN CAMPEON: "Justo" de Iturbe Anaiak. Vizcaya
RESERVA DE CAMPEÓN: "Loustic" de Eva Ibáñez. Cantabria
GRAN CAMPEONA: "Elsa" de Eva Ibáñez. Cantabria
RESERVA DE CAMPEONA: "Isa" de Ganadería As Amexeiras. Lugo
MEJOR GANADERIA BLONDA: José Ángel Zendoia. Guipúzcoa
PREMIO CÁRNICA: "Divina" de Ganadería Casasmado. Lugo
PREMIO CÁRNICO: "Ulises"
PREMIO MISS FUTURE: "Lavanda" Ganadería As Amexeiras. Lugo
Además, la Confederación Nacional de la Raza Blonde de Aquitania ha subastado hoy por primera vez dos vacas cebadas dentro de la programación de esta Asociación Ganadera en la Feria Salamaq. Las dos han sido adjudicadas, demostrando que esta innovación ha sido del agrado de los carniceros. La vaca subastada, propiedad de Iturbe Anaiak S.C. de la localidad vizcaína de Arrieta, tenía un peso vivo superior a los 1.200 kilos, mientras que la novilla vendida, propiedad de la ganadera gallega Eva Ibañez, superaba los 1.110 kilos.
A la subasta han concurrido tres empresas: Guipúzcoa Harakai, San Sebastián Cárnicas Rage, y Mozarbez S.A. Finalmente, ha sido la empresa salmantina Mozárbez S.A., quien se ha adjudicado los dos animales, con un precio de 4,20 ?/kg en el caso de la vaca y 4,10 ?/kg para la novilla de Eva Ibáñez.