Aquitania trae un mensaje claro a Salamaq: "Ser una voz común para hablar con Europa"

El Día de Aquitania en Salamaq no solo ha servido para constatar que la "andadura conjunta" iniciada hace 9 años, tal y como señaló el presidente de la Diputación, Javier Iglesias, "se ha materializado en una colaboración sólida", sino también para apostar por "las relaciones estratégicas que debemos tener entre Burdeos-Salamanca y Santarém (Portugal)". "Tres ferias que, de la mano, podrán impulsar proyectos comunes para tener voz en Europa. Juntos seremos más fuertes", añadió Iglesias.

Una colaboración entre países, a los que une especialmente el sector primario, que el presidente de la Cámara Regional de Agricultura de Aquitania, Dominique Graciet, también defendió. "Venimos con un mensaje de proyecto común para ser una voz para hablar con Europa". "No se nos escucha de manera individual, por lo que debemos seguir trabajando para ser escuchados ante una Europa", añadió, "sorda a la situación de los agricultores que están pasando un periodo complicado". "La agricultura", subrayó, "tiene una dimensión identitaria, cultural, social y, por supuesto, económica, por lo que no puede reducirse, ni tratarse, solo como la venta de un producto".

Otro de los nexos de unión entre ambos países es la apuesta por la innovación. Iglesias apuntó que el reto que afronta Salamaq es "impulsar la transferencia de conocimiento y la innovación para mejorar la rentabilidad y profesionalización de los ganaderos y agricultores". En similares términos se manifestó Graciet al señalar que "la innovación también en el corazón de la política agraria de Aquitania". La delegación de Aquitania presente en la feria y en los actos institucionales con motivo del día de la región del vecino país alabó la edición presente y el trabajo desarrollado a lo largo de los años, considerando "impresionante" el número de ejemplares de ganado vacuno, ovino, caprino... presente en el certamen.

Fotos: Alberto Martín