"Nos preocupamos más por la parte vegetal que por el estado del suelo y es un error"

'Suelos de España: Algo más que la piel de la tierra' ha sido el título de la conferencia impartida hoy en Salamaq por el profesor Juan Fernando Gallardo, que ha presentado el libro 'Los suelos de España'. Ha explicado que la FAO celebra el Año Internacional del Suelo porque preocupa su estado. Aunque la situación en España no es tan grave como en otros países productores, sí existe degradación y contaminación. Con más población y mayor demanda de alimentos, Gallardo afirmó que "nos preocupamos más por la producción y la parte vegetal, pero no se tiene en cuenta el ente productivo y es un error".

Hay técnicas apropiadas para mejorar la salud del suelo, aseguró, entre ellas las que inciden en los aumentos de materia orgánica del suelo. Respecto a la situación en Salamanca, destacó que la provincia tiene dos partes, una seca, con muy buen suelo y conservado; y otra, con suelos malos, donde agricultura podría ser más favorable porque llueve más, aunque reconoció que están maltratados por sobrepastoreo y erosión.

El profesor lamentó la falta de concienciación con el estado del suelo. "Estamos más preocupados por el vegetal que por lo que le pasa al suelo".

Fotos: Alberto Martín