El jamón de la Denominación de Origen Guijuelo se sirve sobre ruedas

La Denominación de Origen Guijuelo está presente en esta nueva edición de Salamaq con un original y llamativo stand en el que los visitantes pueden conocer cómo debe consumirse y cortarse el jamón 100% ibérico de bellota a la vez que degustan este exquisito manjar.

El stand se compone de una furgoneta 'vintage' habilitada para su uso gastronómico y de una pantalla gigante en la que se proyecta el último vídeo corporativo grabado con drones. Además, en el stand de la Denominación de Origen Guijuelo se puede probar el inigualable sabor del jamón 100% ibérico gracias a la presencia de una experimentada cortadora que instruye a los visitantes -desde el viernes hasta el domingo- en el arte del corte ibérico.

Se trata, sin duda, de una nueva forma de dar a conocer las bondades, los sabores y toda la calidad de la paleta y el jamón ibérico de bellota de Guijuelo. Por otra parte, entre los días 10 y 14- la 'Foodtruck 'de Ibérico sobre Ruedas de la D.O.P Guijuelo recorrerá la ciudad permitiendo a todos aquellos que se la encuentren degustar el mejor jamón 100% ibérico de bellota.

Fotografías: Alberto Martín